Smaker
Sezon na szparagi

Sałatka z rukolą i jajkami faszerowanymi

19.07.2022 Odsłon: 434
5.0 (4 oceny)

Przepis bierze udział w konkursie

Sałatka z rukolą i jajkami faszerowanymi
30 min
5-6 os.
bozena1960
bozena1960

Smaczna sałatka z rukolą z dodatkiem suszonych pomidorów, cebuli, rzodkiewki oraz sosu francuskiego , a do tego jeszcze smacznie nadziane połówki jajek.

Potrzebne przybory kuchenne

półmisek ,

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (10)

Ostatnio komentowane przepisy

Surówka z kiszonej kapusty z jabłkiem
wałek
wałek
Sałatki

Surówka z kiszonej kapusty z jabłkiem

Sałatki Surówka z kiszonej kapusty z jabłkiem

Surówka z kiszonej kapusty z jabłkiem to najlepszy dodatek do pieczonej i sma...

Odsłon: 59

15 min
1
Łosoś w sosie ze szpinakiem
smaker
smaker
Dania główne

Łosoś w sosie ze szpinakiem

Dania główne Łosoś w sosie ze szpinakiem

Łosoś w sosie ze szpinakiem z dodatkiem czosnku i pomidorków to proste danie...

Odsłon: 34831

15 min
36
Duszony schab w grzybach z kopytkami i surówką z kapusty kiszonej
wałek
wałek
Dania główne

Duszony schab w grzybach z kopytkami i surówką z kapusty kiszonej

Dania główne Duszony schab w grzybach z kopytkami i surówką z kapusty kiszonej

To jest tradycyjny obiad jak u babci, jedno z tych dań, które od razu przenos...

Odsłon: 54

30 min
1
Kopytka czyli poznańskie szagówki
wałek
wałek
Dania główne

Kopytka czyli poznańskie szagówki

Dania główne Kopytka czyli poznańskie szagówki

Kopytka w Wielkopolsce zwane szagówkami, bo kroi się je „na szagę”, czyli po...

Odsłon: 958

30 min
4
Makrela z piekarnika
bozena1960
bozena1960
Dania główne

Makrela z piekarnika

Dania główne Makrela z piekarnika

Pyszna, prosta w przygotowaniu makrela pieczona w piekarniku. Podana z surówk...

Odsłon: 47

30 min
1
Szybkie drożdżówki z kruszonką
smaker
smaker
Desery

Szybkie drożdżówki z kruszonką

Desery Szybkie drożdżówki z kruszonką

Wmawiasz sobie, że nie potrafisz zrobić drożdżówek? Nie w tym przypadku! Szyb...

Odsłon: 25869

>60 min
19
Sałatki
Sałatka z rukolą i jajkami faszerowanymi
Sałatka z rukolą i jajkami faszerowanymi
Autor:
bozena1960
do 30 min
5-6 osób

Składniki

  • rukola 1/2 op,
  • pomidor większy 1 lub 2 mniejsze,
  • suszone pomidory kilka szt,
  • rzodkiewka kilka szt,
  • sos francuski,
  • oliwa 3 łyżki,
  • woda zimna 3 łyżki,
  • jajka 3 szt (podzielone na połówki),
  • twarożek czosnkowy,
  • rzodkiewki 3 szt,
  • żółtka jajek (ugotowane),
  • sól, pieprz do smaku,
Sposób przygotowania:
1

Sałatę opłukać, osuszyć, następnie rozłożyć na półmisku. Dodać umytą pokrojoną w plasterki rzodkiewkę oraz sparzony gorącą wodą i obrany ze skórki pokrojony pomidor oraz kilka suszonych pomidorów. Sałatkę polać sosem francuskim zrobionym według opisu na opakowaniu. Na sałatce ułożyć połówki ugotowany jajek z farszem. Farsz do jajek: Ugotowane jajka obrać ze skorupek, przekroić na połówki, wyjąc żółtka, Żółtka dodać do twarożku czosnkowego, dodać odrobinę pieprzu i soli do smaku oraz startą na drobnych oczkach rzodkiewkę. Dokładnie wymieszać. Takim farszem napełnić połówki jajek.