Smaker
Sylwester

Sałatka z rukolą, mango i awokado

13.04.2018 Odsłon: 13013
5.0 (30 oceny)
15 min
1-2 os.
konhambos
konhambos

Bardzo smaczna i szybka salatka z rukola, mango, awokado, orzeszkami piniowymi i specjalnym dressingiem. Smakuje jako dodatek lub jako samodzielne danie jesli dodamy do niej porcje miesa lub ryby.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (16)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Śniadania

Pasta śniadaniowa

Śniadania Pasta śniadaniowa

Polecam. Proste, smaczne śniadanie.

Odsłon: 2458

15 min
12
ewaeu
ewaeu
Pieczywo

Chleb z ziarnami, płatkami owsianymi i żurawiną

Pieczywo Chleb z ziarnami, płatkami owsianymi i żurawiną

Ten chleb jest bardzo łatwy do zrobienia. Robi się go łyżką. A co najważniejs...

Odsłon: 3684

>60 min
29
babcitereskiciasta
babcitereskiciasta
Ciasta

Jogurtowiec z makiem

Ciasta Jogurtowiec z makiem

Niby sernik, ale z jogurtami. Jogurtowiec na kruchym kakaowym spodzie. Jogurt...

Odsłon: 12571

>60 min
23
ewaeu
ewaeu
Wędliny

Indyk świąteczny

Wędliny Indyk świąteczny

Polecam

Odsłon: 2900

30 min
25
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Domek z piernika

Ciasta Domek z piernika

Robienie pierników na Święta to cudowna zabawa. Dużo radości sprawia zrobien...

Odsłon: 720

>60 min
19
KasiaSar
KasiaSar
Desery

Fit deser z chia

Desery Fit deser z chia

Prosty i szybki w wykonaniu fit deser z chia z dowolnymi owocami to moja prop...

Odsłon: 1616

15 min
5
Sałatki
Sałatka z rukolą, mango i awokado
Autor:
konhambos
do 15 min
1-2 osoby

Składniki

  • 100 g rukoli
  • 1 awokado
  • 150 g mini kulek mozzarelli
  • 50 g orzeszków piniowych
  • 1 mango
  • 1/2 łyżeczki płatków chili
  • 150 ml oliwy z oliwek
  • 50 ml soku z mango
  • sól, pieprz
Sposób przygotowania:
1

Salate myjemy, awokado dzielimy na 2 czesci i kroimy je na kawalki. Mango dzielimy równiez na 2 czesci, jedna pozostawiamy do dressingu, druga kroimy na male kawalki. Wszystko ukladamy na talerzu wraz z kulkami mozzarelli. Orzeszki piniowe prazymy na patelni i posypujemy nimi salatke. Druga polówke mango miksujemy z oliwa, doprawiamy sola, pieprzem i chili i powoli dodajemy sok z mango do momentu, az dressing uzyska odpowiednia konsystencje. Salatke polewamy dressingiem.

2

Salatke mozemy podawac równiez w szklance, wtedy serwujemy dressing osobno. Z porcja miesa, ryby lub jak w tym wypadku z szaszlykiem, salatka moze byc pozywnym, samodzielnym daniem.