Sałatki Przepis na:
Sałatka z rukolą, mango i awokado
Przepisów i artykułów: 279 Ocena: 5368
Dodano: 13.04.2018
Odsłon: 6761
Bardzo smaczna i szybka salatka z rukola, mango, awokado, orzeszkami piniowymi i specjalnym dressingiem. Smakuje jako dodatek lub jako samodzielne danie jesli dodamy do niej porcje miesa lub ryby.
Składniki
- 100 g rukoli
- 1 awokado
- 150 g mini kulek mozzarelli
- 50 g orzeszków piniowych
- 1 mango
- 1/2 łyżeczki płatków chili
- 150 ml oliwy z oliwek
- 50 ml soku z mango
- sól, pieprz
| 1-2 os. | 15 min | łatwe | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Salate myjemy, awokado dzielimy na 2 czesci i kroimy je na kawalki.
Mango dzielimy równiez na 2 czesci, jedna pozostawiamy do dressingu, druga kroimy na male kawalki.
Wszystko ukladamy na talerzu wraz z kulkami mozzarelli.
Orzeszki piniowe prazymy na patelni i posypujemy nimi salatke.
Druga polówke mango miksujemy z oliwa, doprawiamy sola, pieprzem i chili i powoli dodajemy sok z mango do momentu, az dressing uzyska odpowiednia konsystencje. Salatke polewamy dressingiem.
-
Salatke mozemy podawac równiez w szklance, wtedy serwujemy dressing osobno.
Z porcja miesa, ryby lub jak w tym wypadku z szaszlykiem, salatka moze byc pozywnym, samodzielnym daniem.
11775 odsłon
18
Komentarze do przepisu (16)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
terwol 15 kwietnia 2018Zgłoś do usunięcia
Idealne zestawienie, do tego pieknie wyglada... Odpowiedzi: 1 ▼1 Kto głosował? | Odpowiedz
GREGORHSPEED 14 kwietnia 2018Zgłoś do usunięcia
Oł Maj Gosz! Uwielbiam te smaki <3 Odpowiedzi: 1 ▼0 Kto głosował? | Odpowiedz
Nevermore 14 kwietnia 2018Zgłoś do usunięcia
BOMBA, zarówno smakowa, jak i wizualna :D Super :) Odpowiedzi: 1 ▼0 Kto głosował? | Odpowiedz
Dolcevita-in-my-kitchen 14 kwietnia 2018Zgłoś do usunięcia
Pycha, mam w planach bardzo podobna salatke, troszeczke inaczej podana. Jest przepyszna :-) Odpowiedzi: 1 ▼0 Kto głosował? | Odpowiedz
fafiatko 13 kwietnia 2018Zgłoś do usunięcia
swietna kompozycja smakow i rewelacyjnie wszystko przedstawione! Odpowiedzi: 1 ▼0 Kto głosował? | Odpowiedz
Docherro 13 kwietnia 2018Zgłoś do usunięcia
Przepyszna....:) Odpowiedzi: 1 ▼0 Kto głosował? | Odpowiedz
Maudie 13 kwietnia 2018Zgłoś do usunięcia
Ideał!Dla mnie bomba i tak apetycznie się prezentuje :) Odpowiedzi: 1 ▼1 Kto głosował? | Odpowiedz
Obserwator 13 kwietnia 2018Zgłoś do usunięcia
Rewelacja. Moje smaki. To w kuchni teraz preferuję. Odpowiedzi: 1 ▼0 Kto głosował? | Odpowiedz