Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sałatka z rzeżuchą to zdrowa i pożywna propozycja, która doskonale komponuje się z innymi składnikami. Aromatyczna i lekko pikantna rzeżucha nadaje jej wyjątkowy smak, który doskonale współgra z kawałkami szynki konserwowej, żółtego sera i ugotowanych na twardo jajek. Zawartość chrupiących rzodkiewek i marynowanych pieczarek dodaje charakteru. Sałatka będzie najlepsza wiosną, ale z powodzeniem możesz ją przygotować o każdej porze roku.
Przepis na pyszne naleśniki pomarańczowe, które wypełnia serowe nadzienie z d...
Odsłon: 207
Sałatka letnia z pomidorów i cytrusów z malinami i morelami.
Odsłon: 33
Polecam. To jest dobre.
Odsłon: 3679
Polecam. To jest dobre.
Odsłon: 537
Przepis na pyszne naleśniki pomarańczowe, które wypełnia serowe nadzienie z d...
Odsłon: 207
Sałatka letnia z pomidorów i cytrusów z malinami i morelami.
Odsłon: 33
Polecam. To jest dobre.
Odsłon: 3679
Polecam. To jest dobre.
Odsłon: 537
Składniki
Jajka ugotuj na twardo, po czym ostudź i obierz. Pieczarki posiekaj w drobną kostkę i przełóż na sito, aby nadmiar soku ściekł. Szynkę konserwową pokrój w kostkę, podobnie postąp z ugotowanymi jajkami. Żółty ser zetrzyj na tarce o dużych oczkach, a rzodkiewkę też możesz zetrzeć lub drobno pokroić. Umieść wszystkie składniki w misce, wraz z rzeżuchą.
W osobnym naczyniu umieść majonez, jogurt i musztardę i energicznie wymieszaj widelcem, aby uzyskać emulsyjną konsystencję. Powstałym sosem polej sałatkę, dopraw solą i czarnym pieprzem, po czym dokładnie wymieszaj. Posyp sałatkę rzeżuchą i od razu podawaj.
Sałatkę z rzeżuchą najlepiej podawać na świeżo, a nadmiar przechowuj w lodówce w zamkniętym pojemniku, a przed podaniem ponownie przemieszaj.