Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sałatka z rzodkiewki i jabłka to doskonały wybór, gdy masz ochotę na szybki, świeży i pełen witamin posiłek – lekkie śniadanie lub zdrową przekąskę w ciągu dnia. To także ciekawa propozycja na dodatek do dań z grilla. Połączenie wyrazistych rzodkiewek, soczystego jabłka, chrupiącego selera naciowego oraz delikatnych liści sałat tworzy harmonijną kompozycję smaków, którą świetnie uzupełnia dressing na bazie oliwy extra virgin.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
3
Przekąski
Sałatka z mortadela
Mortadela kojarzy mi się z dzieciństwem. Rok temu dodałam z niej przepis na k...
Odsłon: 88
3
6
Dodatki
Kluski leniwe oszczędne
Kluski leniwe to potrawa z mojego dzieciństwa. Proporcje ziemniaków i sera mo...
Odsłon: 98
2
Ostatnio komentowane przepisy
3
Przekąski
Sałatka z mortadela
Mortadela kojarzy mi się z dzieciństwem. Rok temu dodałam z niej przepis na k...
Odsłon: 88
3
6
Dodatki
Kluski leniwe oszczędne
Kluski leniwe to potrawa z mojego dzieciństwa. Proporcje ziemniaków i sera mo...
Odsłon: 98
2
REKLAMA
Sałatki
Sałatka z rzodkiewki i jabłka
smaker
do 15 min
1-2 osoby
Składniki
- 1 pęczek rzodkiewek
- 1 duże jabłko
- 1 łodyga selera naciowego
- 50 g miksu sałat
- garść kiełków rzodkiewki (lub innych)
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- 1 łyżka soku z cytryny
- 1 łyżeczka płynnego miodu
- 1 łyżeczka musztardy Dijon
- sól, pieprz (do smaku)
Sposób przygotowania:
1
Usuń z rzodkiewek liście i ogonki. Umyj rzodkiewki i pokrój na półplasterki.
2
Wybierz twarde, kwaskowe jabłko. Nie musisz go obierać – umyj i usuń gniazdo nasienne. Pokrój miąższ w kostkę.
3
Umyj i pokrój w kostkę łodygę selera naciowego.
4
Połącz w misce przygotowane składniki z kiełkami i miksem sałat.
5
W osobnym naczyniu wymieszaj oliwę, sok z cytryny, miód i musztardę. Dopraw sos solą i pieprzem. Wmieszaj do sałatki.
6
Sałatkę z rzodkiewki i jabłka zjedz od razu. Dzięki temu składniki zachowają świeżość i teksturę (jabłko z czasem ściemnieje, a sałata zwiędnie).