Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sałatka z tuńczykiem i jajkami to absolutny klasyk. Warto dodać do niej świeże warzywa, np. ogórka albo rzodkiewki. Całość łączy się solidną porcją majonezu i doprawia solą i pieprzem. A gdyby tak ten tradycyjny zestaw zaserwować w niebanalny, bardzo efektowny sposób? Na przykład niczym tort, w którym warstwy biszkoptu zastępują krakersy. Sałatka z tuńczykiem na krakersach to danie, którym zaskoczysz gości sobotniej imprezy. Może też stać się ciekawym akcentem na świąteczny stole.
Pachnące ziołami zapiekane cebule wraz z ziemniakami można przygotować w kilk...
Odsłon: 1332
Szybki obiad, czyli pierś z kurczaka saute w dużej ilości cebuli, doskonale p...
Odsłon: 176
Zdrowa zapiekanka. Łatwa w wykonaniu.
Odsłon: 2463
Pachnące ziołami zapiekane cebule wraz z ziemniakami można przygotować w kilk...
Odsłon: 1332
Szybki obiad, czyli pierś z kurczaka saute w dużej ilości cebuli, doskonale p...
Odsłon: 176
Zdrowa zapiekanka. Łatwa w wykonaniu.
Odsłon: 2463
Składniki
Posiekaj drobno szczypiorek. Odłóż 2-3 łyżeczki do dekoracji. Odcedź tuńczyka z zalewy. Rozgnieć widelcem w miseczce i dodaj około 3 łyżki (tak, by masa nie była zbyt sucha ani zbyt płynna) majonezu i połowę szczypiorku. Dopraw do smaku solą i pieprzem.
Ugotuj jajka na twardo. Obierz, posiekaj dość drobno i wymieszaj z około 4 łyżkami majonezu i drugą połowa szczypiorku. Dopraw do smaku solą i pieprzem. Zetrzyj na tarce o drobnych oczkach ser żółty. Obierz ogórka i usuń z niego gniazdo nasienne. Resztę pokrój drobno, wymieszaj z serem i około 3 łyżkami majonezu. Dopraw do smaku solą i pieprzem.
Na desce do krojenia ułóż prostokąt z 6 krakersów. Rozsmaruj na niej 1/3 pasty jajecznej, wyrównaj i przykryj kolejną warstwą krakersów. Na niej rozsmaruj 1/3 pasty serowej i ułóż kolejnych 6 krakersów. Posmaruj je 1/3 pasty rybnej. Ułóż kolejną warstwę krakersów i powtarzaj wyżej opisane kroki do wyczerpania składników. Wierzch sałatki udekoruj resztą posiekanego szczypiorku.
Wstaw sałatkę do lodówki na co najmniej kilka godzin, najlepiej na całą noc. Krakersy muszą nasiąknąć, by danie można kroić na mniejsze kawałki (tak jak ciasto).