Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sałatka z zupek chińskich na Wielkanoc zaskoczy wszystkich! Nie tylko wykorzystaniem tak niepozornego składnika, ale także samym wyglądem. Ta propozycja dania z pewnością długo zapadnie wszystkim w pamięć.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (1)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
5
2
2
Dania główne
Mule w białym winie
Mule w białym winie z wyraźną nutą czosnku to idealne danie na romantyczną ko...
Odsłon: 1151
1
Ostatnio komentowane przepisy
5
2
2
Dania główne
Mule w białym winie
Mule w białym winie z wyraźną nutą czosnku to idealne danie na romantyczną ko...
Odsłon: 1151
1
REKLAMA
Sałatki
Sałatka z zupek chińskich na Wielkanoc
smaker
do 30 min
5-6 osób
Składniki
- 1 makaron z zupki chińskiej
- 150 ml gorącej wody
- 200 g piersi z kurczaka
- olej do smażenia
- 150 g ogórków konserwowych
- 1 puszka kukurydzy konserwowej
- 200 g żółtego sera
- 1 ugotowany burak do dekoracji
- natka pietruszki do dekoracji
Przyprawy do kurczaka
- 1 łyżeczka słodkiej papryki
- 1 łyżeczka czosnku
- 1 łyżeczka majeranku
- szczypta chili
- szczypta kolendry
- szczypta kminu rzymskiego
Sos
- 3 łyżki majonezu,
- 100 g śmietany 30%
- 2 ząbki czosnku
- 1 łyżeczka soli
- 1 łyżeczka pieprzu
Sposób przygotowania:
1
Pierś z kurczaka natrzyj przyprawami i odstaw do lodówki na ok. 2 godziny. Po tym czasie usmaż go z obu stron na złoty kolor. Po ostygnięciu pokrój go w sporą kostkę.
2
Makaron z zupki chińskiej pokrusz i zalej gorącą wodą. Odstaw na ok. 15 minut, po czym wymieszaj i ostudź.
3
Ogórki konserwowe pokrój w kostkę. Z sera żółtego odkrój 2 plasterki o grubości około 2 mm, a resztę zetrzyj na tarce.
4
Przygotuj sos. Wszystkie składniki dokładnie połącz ze sobą w osobnej miseczce.
5
W przezroczystej misce o średnicy 24 cm układaj na przemian: połowę makaronu, ogórki konserwowe, połowę kurczaka, kukurydzę, połowę sosu, połowę makaronu, połowę kurczaka, resztę sosu i starty ser.
6
Buraka pokrój w cienkie plastry i wytnij z nich kwiaty za pomocą ostrego noża. Nieco mniejsze kwiaty wytnij z odłożonych wcześniej plasterków żółtego sera. Udekoruj sałatkę z zupek chińskich na Wielkanoc, układając kwiaty serowe na buraczanych. Na koniec posyp danie kilkoma liśćmi natki pietruszki.