Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sezon wiosenno-letni obfituje w nowalijki i zielone warzywa. Warto przygotować taką zieloną sałatkę ze szparagami, groszkiem i fasolką. Jest bardzo prosta w przygotowaniu i świetnie sprawdza się na lekki lunch. Dodatek bazylii przyjemnie odświeża całe danie. Jaka przepiórcze są bogatym źródłem witamin i soli mineralnych. Taka sałatka stanowi pyszny i dobrze zbalansowany posiłek, także dla osób na diecie wegetariańskiej.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (1)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Pierogi z mięsem mielonym surowym
Przygotowywanie pierogów może być czasochłonne, ale z tym prostym farszem pój...
Odsłon: 1915
3
1
Zupy
Pomidorowa z kiszonych pomidorów
Zupa Pomidorowa ale z ... Z kiszonych na pikantnie , zielonych pomidorów , ta...
- Impreza
- Walentynki
- Do pracy
- Polska
- Bałkańska
- Ukraińska
- Pomidorowa
- Warzywa
- Ziemniaki
- Grzyby
- Przyprawy
- Dla zdrowia
Odsłon: 24
3
Sałatki
Sałatka pomidorowa z ogórkiem kiszonym
Niezwykle prosta, szybka sałatka , bo zrobisz ją w ciągu kilkanaście minut, a...
Odsłon: 58
4
6
Przekąski
Smażony camembert z żurawiną
Camembert to ser który bardzo lubi moja rodzinka, więc staram się zawsze czym...
Odsłon: 101
7
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Pierogi z mięsem mielonym surowym
Przygotowywanie pierogów może być czasochłonne, ale z tym prostym farszem pój...
Odsłon: 1915
3
1
Zupy
Pomidorowa z kiszonych pomidorów
Zupa Pomidorowa ale z ... Z kiszonych na pikantnie , zielonych pomidorów , ta...
- Impreza
- Walentynki
- Do pracy
- Polska
- Bałkańska
- Ukraińska
- Pomidorowa
- Warzywa
- Ziemniaki
- Grzyby
- Przyprawy
- Dla zdrowia
Odsłon: 24
3
Sałatki
Sałatka pomidorowa z ogórkiem kiszonym
Niezwykle prosta, szybka sałatka , bo zrobisz ją w ciągu kilkanaście minut, a...
Odsłon: 58
4
6
Przekąski
Smażony camembert z żurawiną
Camembert to ser który bardzo lubi moja rodzinka, więc staram się zawsze czym...
Odsłon: 101
7
REKLAMA
REKLAMA
Sałatki
Sałatka ze szparagami i groszkiem
smaker
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- 1 pęczek zielonych szparagów
- 50 g fasoli szparagowej
- 50 g zielonego, młodego groszku
- 6 przepiórczych jajek
- 1 pęczek bazylii
- 1 łyżeczka bazylii suszonej
- 2 szczypty soli
- 2 szczypty pieprzu
Sos
- 3 łyżki oliwy z oliwek
- 1 łyżeczka miodu
- 1 łyżka octu balsamicznego
Sposób przygotowania:
1
Szparagi umyj i odetnij końcówki łodyg. Wodę zagotuj w dużym garnku. Włóż do niego szparagi i trzymaj przez ok. 3 minuty. Odcedź. Fasolę szparagową umyj i ugotuj w osolonej wodzie przez ok. 5 minut. Zielony groszek opłucz i wsyp do gotującej się, osolonej wody. Gotuj przez ok. 10 minut. Jajka przepiórcze ugotuj na twardo przez około 4 minuty. Wyjmij i obierz ze skorupek.
2
Wszystkie warzywa przełóż po wyschnięciu do miski. Przygotuj sos. Wszystkie składniki dobrze wymieszaj w osobnej miseczce. Do miski z sałatką dodaj sos, bazylię suszoną oraz kilka listków umytej, świeżej bazylii. Zalej przygotowanym wcześniej sosem i dobrze wymieszaj.