Sałatki Przepis na:
3-4 os. | 30 min | średnie | przystępne |
Szpinak myjemy, osuszamy i liście wrzucamy do miski. Cebule kroimy w cieniutkie piórka. Boczek podsmażamy na patelni, rwiemy go w nieregularne kawałki i wrzucamy do miski. Mandarynki - jesli z puszki, to już są w kawałeczkach, jesli świeże, to musimy oddzielić pojedyncze kawałeczki. Pomidora obieramy ze skórki, kroimy w cienkie plasterki ale uwaga! wyrzucamy pestki. Groszek wyłupujemy ze strączków. I to już wszystkie składniki - mieszamy ze sobą lekko unosząc.
Sosik - oliwę, wodę, miód, sok z cytryny - mieszamy ze sobą. Do powstałego sosiku dodajemy pokrojone w połóweczki poziomki i pokrojony drobno koperek.
Sałatkę polewamy sosem przed samym podaniem.
Na skróty
Komentarze do przepisu (1)

Smaczna 07 lipca 2009Zgłoś do usunięcia
Ja polecam wersję z truskawkami ;)0 Kto głosował? | Odpowiedz