Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sycące sałatki ziemniaczane rewelacyjnie sprawdzają się na różnego rodzaju przyjęciach i imprezach. Mogą również zostać podane bez szczególnej okazji: jako treściwa kolacja lub solidne, drugie śniadanie. Nasza sałatka ziemniaczana z boczkiem to doskonała propozycja dla wszystkich fanów klasycznych i swojskich smaków. Niewiele z nią roboty, a efekt powala na kolana.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (1)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Sałatki
Sałatka z warzywami i fofu
Idealna na kolację lub do pracy.
- Impreza
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Wegańskie
- Warzywa
- Papryka
- Przyprawy
- Dla zdrowia
Odsłon: 136
2
Dania główne
Kurczak po koreańsku
Masz ochotę na odrobinę orientalnych smaków? Nic trudnego. Przygotuj kurczaka...
Odsłon: 25567
23
10
Desery
Biszkopt orkiszowy z rodzynkami i morelami
Zdrowy wypiek. Biszkopt podobny do klasycznego, ale przygotowany z użyciem mą...
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Halloween
- Polska
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Owoce
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
- Cynamon
- Imbir
- Kardamon
- Ciasta
Odsłon: 66
2
8
Ostatnio komentowane przepisy
Sałatki
Sałatka z warzywami i fofu
Idealna na kolację lub do pracy.
- Impreza
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Wegańskie
- Warzywa
- Papryka
- Przyprawy
- Dla zdrowia
Odsłon: 136
2
Dania główne
Kurczak po koreańsku
Masz ochotę na odrobinę orientalnych smaków? Nic trudnego. Przygotuj kurczaka...
Odsłon: 25567
23
10
Desery
Biszkopt orkiszowy z rodzynkami i morelami
Zdrowy wypiek. Biszkopt podobny do klasycznego, ale przygotowany z użyciem mą...
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Halloween
- Polska
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Owoce
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
- Cynamon
- Imbir
- Kardamon
- Ciasta
Odsłon: 66
2
8
REKLAMA
REKLAMA
Sałatki
Sałatka ziemniaczana z boczkiem
smaker
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- 1 kg ziemniaków
- 3-4 ogórki kiszone (w zależności od wielkości)
- 200 g boczku wędzonego
- 1 cebula biała lub czerwona
- 4 łyżki majonezu
- 1 łyżeczka musztardy ostrej
- pęczek świeżego szczypiorku
- papryka słodka w proszku
- papryka słodka wędzona w proszku
- suszona natka pietruszki
- sól
- pieprz
Sposób przygotowania:
1
Z boczku wędzonego odkrój twardą skórkę. Pokrój go w kostki. Przełóż na rozgrzaną patelnię bez oleju i podsmaż aż mięso wytopi tłuszcz i się zarumieni. W trakcie dopraw boczek papryką słodką wędzoną w proszku i pieprzem. Nie używaj soli, mięso samo w sobie jest już słone.
2
Odsącz skwarki na ręczniku papierowym. Poczekaj aż ostygną. W tym czasie posiekaj drobno cebulę i pokrój w kostkę ogórki kiszone. Odsącz je z powstałego soku.
3
Ziemniaki połącz z boczkiem smażonym, ogórkami kiszonymi i cebulą. Dodaj majonez, musztardę ostrą, paprykę słodką w proszku, suszoną natkę pietruszki, sól i pieprz. Wymieszaj dokładnie.
4
Na koniec wmieszaj posiekany świeży szczypiorek. Przełóż sałatkę do lodówki, aby smaki się przegryzły, na minimum godzinę.
5
Ziemniaki obierz, umyj, a następnie podziel na mniejsze części. Ugotuj je al dente i poczekaj aż się ostudzą. Wtedy pokrój na średniej wielkości kostki, nie muszą być one drobne. Przełóż do miski.