Smaker
Sezon na truskawki

Sałatka ziemniaczana z boczkiem

14.02.2023 Odsłon: 6877
5.0 (6 oceny)
Sałatka ziemniaczana z boczkiem
30 min
3-4 os.
smaker
smaker

Sycące sałatki ziemniaczane rewelacyjnie sprawdzają się na różnego rodzaju przyjęciach i imprezach. Mogą również zostać podane bez szczególnej okazji: jako treściwa kolacja lub solidne, drugie śniadanie. Nasza sałatka ziemniaczana z boczkiem to doskonała propozycja dla wszystkich fanów klasycznych i swojskich smaków. Niewiele z nią roboty, a efekt powala na kolana.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

Kluseczki z manny z jagodą kamczacką
ewaeu
ewaeu
Śniadania

Kluseczki z manny z jagodą kamczacką

Śniadania Kluseczki z manny z jagodą kamczacką

Polecam.

Odsłon: 3185

15 min
17
Pieczeń z warzywami i serem
Maudie
Maudie
Dania główne

Pieczeń z warzywami i serem

Dania główne Pieczeń z warzywami i serem

Pieczeń z mięsa mielonego doskonała na kanapki lub na ciepło do obiadu :)

Odsłon: 6142

>60 min
65
Lekki obiad lub kolacja z wędzonym łososiem lub makrelą z pomidorami i serem feta
kulinarnabc.pl
kulinarnabc.pl
Dania główne

Lekki obiad lub kolacja z wędzonym łososiem lub makrelą z pomidorami i serem feta

Dania główne Lekki obiad lub kolacja z wędzonym łososiem lub makrelą z pomidorami i serem feta

Propozycja lekkiego obiadu do pracy lub kolacji z wędzoną makrelą i z łososie...

Odsłon: 118

15 min
4
Koktajl - samo dobro
ewaeu
ewaeu
Napoje

Koktajl - samo dobro

Napoje Koktajl - samo dobro

Polecam, cudownie smakuje i niesie wszystko co najlepsze.

Odsłon: 280

15 min
21
Sernik na zimno z mango
smaker
smaker
Ciasta

Sernik na zimno z mango

Ciasta Sernik na zimno z mango

Sernik na zimno z mango to lekki deser na lato, który przyjemnie orzeźwia i o...

Odsłon: 2034

60 min
6
Danie z Air fryera - Ryba Miruna zapiekana z ziemniakami.
bozena1960
bozena1960
Dania główne

Danie z Air fryera - Ryba Miruna zapiekana z ziemniakami.

Dania główne Danie z Air fryera - Ryba Miruna zapiekana z ziemniakami.

Dzisiaj szybkie proste danie przygotowane Air fryerze. Danie robi się bardzo...

Odsłon: 426

30 min
6
Sałatki
Sałatka ziemniaczana z boczkiem
Sałatka ziemniaczana z boczkiem
Autor:
smaker
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • 1 kg ziemniaków
  • 3-4 ogórki kiszone (w zależności od wielkości)
  • 200 g boczku wędzonego
  • 1 cebula biała lub czerwona
  • 4 łyżki majonezu
  • 1 łyżeczka musztardy ostrej
  • pęczek świeżego szczypiorku
  • papryka słodka w proszku
  • papryka słodka wędzona w proszku
  • suszona natka pietruszki
  • sól
  • pieprz
Sposób przygotowania:
1

Z boczku wędzonego odkrój twardą skórkę. Pokrój go w kostki. Przełóż na rozgrzaną patelnię bez oleju i podsmaż aż mięso wytopi tłuszcz i się zarumieni. W trakcie dopraw boczek papryką słodką wędzoną w proszku i pieprzem. Nie używaj soli, mięso samo w sobie jest już słone.

2

Odsącz skwarki na ręczniku papierowym. Poczekaj aż ostygną. W tym czasie posiekaj drobno cebulę i pokrój w kostkę ogórki kiszone. Odsącz je z powstałego soku.

3

Ziemniaki połącz z boczkiem smażonym, ogórkami kiszonymi i cebulą. Dodaj majonez, musztardę ostrą, paprykę słodką w proszku, suszoną natkę pietruszki, sól i pieprz. Wymieszaj dokładnie.

4

Na koniec wmieszaj posiekany świeży szczypiorek. Przełóż sałatkę do lodówki, aby smaki się przegryzły, na minimum godzinę.

5

Ziemniaki obierz, umyj, a następnie podziel na mniejsze części. Ugotuj je al dente i poczekaj aż się ostudzą. Wtedy pokrój na średniej wielkości kostki, nie muszą być one drobne. Przełóż do miski.