Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Surówka grillowa teścia to prosty i szybki to przygotowania dodatek do grillowanych mięs czy warzyw. Świetnie komponuje się także z białym winem lub mocniejszymi alkoholami. Jej przygotowanie zajmuje maksymalnie 30 minut. Zaskakuje świeżością i chrupkością. Kluczowym składnikiem jest tutaj szynka dobrej jakości, z jak najmniejszą ilością tłuszczu. Smak surówki podkręca dodatkowo kwaśna śmietana i delikatna ostrość cebuli. Jeśli chcesz, możesz ją wzbogacić o ulubione przyprawy. Ciekawą modyfikacją będzie dodanie łyżeczki curry, która doda daniu orientalnego aromatu.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (1)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Sernik na Andrzejki
Polecam.
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Wegetariańskie
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Mleko
- Orzechy
- Fistaszki
- Włoskie
- Ciasta
- Serniki
- Dla zdrowia
Odsłon: 1164
12
11
Ciasta
Piernik dojrzewający
Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...
Odsłon: 1643
17
8
Dania główne
Sajgonki z piekarnika
Sajgonki w nieco zdrowszej wersji. Zamiast smażyć, upiekłam je w piekarniku....
- Impreza
- Azjatycka
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Ryż
- Makaron
- Warzywa
- Mięso
- Wieprzowina
- Grzyby
- Przyprawy
- Czosnek
- Makarony
- Makaronowe
Odsłon: 1116
6
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Sernik na Andrzejki
Polecam.
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Wegetariańskie
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Mleko
- Orzechy
- Fistaszki
- Włoskie
- Ciasta
- Serniki
- Dla zdrowia
Odsłon: 1164
12
11
Ciasta
Piernik dojrzewający
Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...
Odsłon: 1643
17
8
Dania główne
Sajgonki z piekarnika
Sajgonki w nieco zdrowszej wersji. Zamiast smażyć, upiekłam je w piekarniku....
- Impreza
- Azjatycka
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Ryż
- Makaron
- Warzywa
- Mięso
- Wieprzowina
- Grzyby
- Przyprawy
- Czosnek
- Makarony
- Makaronowe
Odsłon: 1116
6
REKLAMA
REKLAMA
Sałatki
Surówka grillowa teścia
smaker
do 30 min
5-6 osób
Składniki
- 500 g marchewek
- 250 g szynki gotowanej lub wędzonej dobrej jakości
- 1 duży ogórek szklarniowy
- pół cebuli
Dressing
- 2 łyżki kwaśnej śmietany 18%
- 2 łyżki majonezu
- 4 łyżki octu
- 3 łyżki oliwy z oliwek
- pół łyżeczki soli
- 1 łyżeczka pieprzu
Do dekoracji
- natka pietruszki
Sposób przygotowania:
1
Marchewki umyj i obierz. Zetrzyj je na tarce o średnich oczkach, tworząc długie wiórki. Ogórki umyj i pokrój w słupki o długości ok. 2-3 cm. Szynkę pokrój w słupki lub kostkę o średniej wielkości. Cebulę bardzo drobno posiekaj lub zetrzyj na tarce.
2
Wszystkie składniki przenieś do dużej miski i krótko wymieszaj dłonią.
3
Przygotuj dressing. W osobnej misce wymieszaj ze sobą wszystkie składniki bardzo dokładnie, do uzyskania jednolitej konsystencji. Polej dressingiem surówkę i dobrze wymieszaj. Surówkę grillową teścia podawaj po schłodzeniu w lodówce, udekorowaną natką pietruszki.