Smaker

Surówka kopenhaska

08.05.2022 Odsłon: 56492
5.0 (74 oceny)
30 min
3-4 os.
smaker
smaker

Jakie dodatki dobrze sprawdzą się do tradycyjnego obiadu? Na pewno jest to surówka kopenhaska, którą przygotujesz z sałaty lodowej, marchewek i cebuli. Proste składniki i szybkie przygotowanie do główne zalety tego dodatku. Zobacz nasz przepis.

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (2)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

marianna1289
marianna1289
Sałatki

Pyszna sałatka

Sałatki Pyszna sałatka

Idealna do pracy lub na drugie śniadanie.

Odsłon: 1801

15 min
3
ewaeu
ewaeu
Wędliny

Zajączek - pieczeń faszerowana polędwicą

Wędliny Zajączek - pieczeń faszerowana polędwicą

Polecam. Doskonale pasuje na rodzinne spotkanie, ale również na kanapki. Po...

Odsłon: 873

>60 min
12
ewaeu
ewaeu
Zupy

Zupa na mielonym mięsie z indyka

Zupy Zupa na mielonym mięsie z indyka

Pożywna, dobra zupa. Polecam.

Odsłon: 110

30 min
2
bozena1960
bozena1960
Przekąski

Jajka faszerowane tuńczykiem

Przekąski Jajka faszerowane tuńczykiem

Jajka nadziewane tuńczykiem to smaczna przekąska sprawdzająca się nie tylko w...

Odsłon: 140

30 min
7
smaker
smaker
Desery

Domowa chałwa

Desery Domowa chałwa

Domowa chałwa to pyszna, słodka przekąska, którą możesz przygotować w prosty...

Odsłon: 8054

30 min
6
GREGORHSPEED
GREGORHSPEED
Sałatki

Sałatka z ciecierzycy i tuńczyka

Sałatki Sałatka z ciecierzycy i tuńczyka

Dla koneserów nietuzinkowych smaków. Ciecierzyca vs tuńczyk.

Odsłon: 145

15 min
2
Sałatki
Surówka kopenhaska
Autor:
smaker
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • 1 sałata lodowa,
  • 3 marchewki średniej wielkości,
  • 1 cebula (biała albo czerwona),
  • 4 ogórki konserwowe,
  • 1 ząbek czosnku lub czosnek granulowany,
  • 100 g jogurtu naturalnego,
  • łyżka musztardy sarepskiej,
  • świeża natka pietruszki,
  • świeży szczypiorek,
  • sól i pieprz
Sposób przygotowania:
1

Sałatę lodową umyj pod bieżącą wodą, a następnie porwij na drobne kawałki. Odetnij twardą część i przebarwione liście (jeśli są). Resztę posiekaj w drobne paski.

2

Marchewki umyj, a następnie dokładnie obierz i odetnij końce. Zetrzyj na grubych oczkach tarki lub posiekaj na drobne paseczki.

3

Ogórki konserwowe także pokrój drobno. Jeśli są twarde, możesz też je przygotować z pomocą obieraczki, żeby zrobić drobne paski.

4

Cebulę pokrój w piórka. Wszystkie składniki umieść w jednej dużej wielkości misce. Ząbek czosnku obierz, rozgnieć i przepuść przez praskę. Dodaj do wcześniej przygotowanych składników. W małej misce połącz jogurt naturalny, musztardę sarepską i dopraw solą oraz pieprzem. Dopraw sosem warzywa.

5

Natkę pietruszki i szczypiorek posiekaj drobno, dodaj do sałatki. Całość wymieszaj do połączenia składników. Odstaw do lodówki na co najmniej 30 minut przed podaniem.