Sałatki Przepis na:
Surówka obiadowa
Przepisów i artykułów: 946 Ocena: 24980
Dodano: 07.05.2014
Odsłon: 22953
Propozycja na szybką i prostą w przygotowaniu soczystą surówkę – idealną jako dodatek do obiadu.
Składniki
- 2 marchewki
- 1 jabłko
- 1 żółta papryka
- 0,5 papryczki chilli
- Pęczek natki pietruszki
- 1 łyżka majonezu jogurtowego
- 2 łyżki mleka
- 1 łyżeczka oleju lnianego
- Stewia lub cukier trzcinowy
- Sól
- Pieprz
- Sok z limonki
| 1-2 os. | 15 min | łatwe | tanie |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Jabłko i marchewkę obieramy i trzemy na tarce o grubych oczkach*. Natkę pietruszki siekamy, żółtą paprykę kroimy w kostkę, a papryczkę chilli kroimy w bardzo drobną kosteczkę. Wszystkie składniki przekładamy do salaterki.
* Podczas tarcia jabłko skropić sokiem z limonki, aby nie ściemniało.
-
Do miseczki dodajemy majonez jogurtowy, mleko, olej lniany, sól oraz dosładzamy do smaku*. Wszystkie składniki mieszamy do momentu uzyskania jednolitej konsystencji.
* sos sałatkowy powinien być dość słodki
-
Sos dodajemy do wcześniej przygotowanych warzyw i jabłka oraz dokładnie mieszamy. Na koniec posypujemy świeżo zmielonym pieprzem.
Życzę smacznego! :)
11520 odsłon
206
Komentarze do przepisu (2)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
konhambos 13 maja 2014Zgłoś do usunięcia
ciekawe polaczenie Odpowiedzi: 1 ▼1 Kto głosował? | Odpowiedz