Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
dla urozmaicenia nieco inny skład surówki, czysto warzywny mix :) aby byłą smaczna istotne są proporcje - smaki mają się uzupełniac i pieknie komponować, żaden nie dominuje :)
Nauczyłam się ją robić podczas pobytu w Górnej Bawarii w okolicach Monachium....
Odsłon: 241
Przepis dnia
Kremowy sernik rabarbarowy na kruchym spodzie to idealny dodatek do kawy w cz...
Odsłon: 4574
Zapraszam na ciepły podwieczorek. Niespodziewany gość w dom, serniczki na stó...
Odsłon: 2672
Pierożki z surowym mięsem mielonym w środku, podane z dodatkiem gęstej, kwaśn...
Odsłon: 4757
Szybkie i smaczne placuszki bananowe z serkiem wiejskim, idealne na ciepłe śn...
Odsłon: 102244
Nauczyłam się ją robić podczas pobytu w Górnej Bawarii w okolicach Monachium....
Odsłon: 241
Przepis dnia
Kremowy sernik rabarbarowy na kruchym spodzie to idealny dodatek do kawy w cz...
Odsłon: 4574
Zapraszam na ciepły podwieczorek. Niespodziewany gość w dom, serniczki na stó...
Odsłon: 2672
Pierożki z surowym mięsem mielonym w środku, podane z dodatkiem gęstej, kwaśn...
Odsłon: 4757
Szybkie i smaczne placuszki bananowe z serkiem wiejskim, idealne na ciepłe śn...
Odsłon: 102244
Składniki
Kiszoną kapustę odciskam (wyciskam sok) i drobno siekam. Kalarepę i rzodkiew myję obieram i trę na tarce o cienkich oczkach. Układam warstwami, aby każdy mógł nałożyć sobie najwięcej warzywa, które najbardziej lubi. Cebulę siekam drobno i wyciskam ząbek czosnku rozkładając po na całej powierzchni surówki. Posypuję świeżo mielonym pieprzem, natką pietruszki i podaję oliwę do skroplenia już na talerzu (opcjonalnie, bo podczas postu/oczyszczania nie dodaję). Surówka jest znakomita : - na drugie śniadanie do pracy - jako dodatek do obiadu (świetnie pasuje do ryb i duszonego mięsa) - jako lekka kolacja - dodatek do pasztetów i smarowideł na kanapki