Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Surówka z białej kapusty i oliwek to eksplozja świeżości, która świetnie sprawdzi się zarówno jako dodatek do obiadu, jak i samodzielna przekąska. Chrupiąca biała kapusta, soczysta marchewka oraz wyraziste zielone oliwki tworzą harmonijną kompozycję smaków, która zachwyci każdego miłośnika lekkich i zdrowych posiłków. Dressing z soku z cytryny i oliwy z oliwek podkreśla naturalny smak warzyw, dodając im nieco śródziemnomorskiego charakteru. To danie idealne dla osób ceniących prostotę, świeżość oraz szybkość przygotowania. Idealnie komponuje się z grillowanymi mięsami, pieczonymi ziemniakami czy rybami.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
makaron z krewetkami
Połączenie makaronu krewetek oraz cytrusów. Te danie przygotujesz w zaledwie...
Odsłon: 138
3
Dania główne
Zapiekanka obiadowa z kaszą gryczaną
Zdrowa zapiekanka. Łatwa w wykonaniu.
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Kasze i ryż
- Gryczana
- Warzywa
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Zapiekanki
- Dla zdrowia
Odsłon: 4080
17
12
Przepis dnia
2895
Przepis dnia
Ciasta
Tort rafaello
Tego tortu nie trzeba zbytnio rekomendować. To jest ciasto, które zawsze i ws...
Odsłon: 3386
12
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
makaron z krewetkami
Połączenie makaronu krewetek oraz cytrusów. Te danie przygotujesz w zaledwie...
Odsłon: 138
3
Dania główne
Zapiekanka obiadowa z kaszą gryczaną
Zdrowa zapiekanka. Łatwa w wykonaniu.
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Kasze i ryż
- Gryczana
- Warzywa
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Zapiekanki
- Dla zdrowia
Odsłon: 4080
17
12
Przepis dnia
2895
Przepis dnia
Ciasta
Tort rafaello
Tego tortu nie trzeba zbytnio rekomendować. To jest ciasto, które zawsze i ws...
Odsłon: 3386
12
REKLAMA
Sałatki
Surówka z białej kapusty i oliwek
smaker
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- ½ główki białej kapusty
- 1 duża marchewka
- 100 g zielonych oliwek
- 1 pęczek szczypiorku z cebulką
- ½ łyżeczki soli
Dressing:
- 2 łyżki soku z cytryny
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- ½ łyżeczki cukru
- ½ łyżeczki czarnego pieprzu
Dodatkowo:
- gęsta śmietana 18% do podania
- natka pietruszki do podania
Sposób przygotowania:
1
Kapustę bardzo drobno poszatkuj, a następnie przełóż do miski i posyp solą. Masuj ją przez 2-3 minuty.
2
Marchewkę obierz i zetrzyj na tarce o dużych oczkach. Szczypiorek z cebulką posiekaj, a oliwki pokrój w cienkie plasterki. Wszystkie składniki wymieszaj razem.
3
Przygotuj dressing, mieszając ze sobą wszystkie składniki na sos. Wlej go do surówki i całość dobrze wymieszaj.
4
Na wierzchu dania połóż 1-2 łyżki gęstej śmietany i całość udekoruj siekaną natką pietruszki.
5
Surówkę z białej kapusty i oliwek wstaw do lodówki na co najmniej 30 minut. Podawaj na zimno. Resztki przechowuj w lodówce i zużyj w ciągu 2-3 dni.