Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Surówka z białej kapusty z majonezem to jedna z popularniejszych dodatków do każdego obiadu. Przekąska świetnie pasuje do duszonej karkówki, klasycznych kotletów czy jako dodatek do burgerów albo dań z grilla. Choć istnieje wiele wariantów tej surówki, w naszej znajdziesz jedynie kapustę i marchewkę, a cały sekret smaku tkwi w odpowiednim połączeniu składników sosu.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (3)
Ostatnio komentowane przepisy
1
Przetwory
Ogórki kiszone dwa dni
Sezonowy przysmak.
- Wielkanoc
- Impreza
- Grill
- Do pracy
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Przyprawy
- Czosnek
- Warzywne
- Dla zdrowia
Odsłon: 1793
23
Napoje
Arbuzowe kostki mrożone
Mrożone kostki z arbuza jako zamiennik tradycyjnych kostek lodu. Świetnie pas...
Odsłon: 110
0
Napoje
Mrożona herbata brzoskwiniowa
Orzeźwiający i chłodzący napój z herbaty,soku brzoskwiniowego i malin z nutą...
Odsłon: 94
1
Ostatnio komentowane przepisy
1
Przetwory
Ogórki kiszone dwa dni
Sezonowy przysmak.
- Wielkanoc
- Impreza
- Grill
- Do pracy
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Przyprawy
- Czosnek
- Warzywne
- Dla zdrowia
Odsłon: 1793
23
Napoje
Arbuzowe kostki mrożone
Mrożone kostki z arbuza jako zamiennik tradycyjnych kostek lodu. Świetnie pas...
Odsłon: 110
0
Napoje
Mrożona herbata brzoskwiniowa
Orzeźwiający i chłodzący napój z herbaty,soku brzoskwiniowego i malin z nutą...
Odsłon: 94
1
REKLAMA
Sałatki
Surówka z białej kapusty z majonezem
smaker
do 15 min
3-4 osoby
Składniki
- ½ główki białej kapusty
- 1 duża marchewka
- 1-2 ząbki czosnku
- 2-3 łyżki majonezu
- 2 łyżki gęstego jogurtu lub śmietany
- 1 łyżka miodu
- 2 łyżki soku z cytryny lub octu winnego
- sól i czarny pieprz
Sposób przygotowania:
1
Z kapusty oderwij zewnętrzne liście i drobno posiekaj ją ostrym nożem lub przy pomocy szatkownicy. Włóż kapustę do miski, zasyp łyżeczką soli, dokładnie wymieszaj dłońmi i odstaw na ok. 30 minut. Marchewkę obierz i zetrzyj na tarce jarzynowej o dużych oczkach. Jeśli w kapuście powstał sok, odlej go, dodaj startą marchewkę i wymieszaj.
2
W oddzielnym naczyniu wymieszaj majonez z jogurtem, sokiem z cytryny, miodem i przeciśniętym przez praskę czosnkiem. Wlej sos do warzyw, dopraw czarnym pieprzem i odrobiną soli, następnie dokładnie wymieszaj. Jeśli chcesz dodać surówce z białej kapusty z majonezem więcej wiosennego smaku, dosyp do niej posiekany koperek lub natkę pietruszki.