Smaker
Boże Narodzenie na słono

Surówka z białek kapusty i marchewki

05.04.2024 Odsłon: 211
5.0 (5 oceny)
15 min
15 min
3-4 os.
smaker
smaker

Najlepszy dodatek do wiosennego obiadu? Oczywiście kolorowa i chrupiąca warzywna surówka. To porządna porcja minerałów, witamin i błonnika pokarmowego. Doskonale komponować będzie się z kotletem z kurczaka lub filetem z białej ryby. Bazą surówki będzie biała kapusta, marchewka, świetnie pasować tu będzie dodatek jabłka, który nada jej świeżego smaku. Warto dorzucić do niej także nieco zieleniny, na przykład natki pietruszki i szczypiorku.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

wmk
wmk
Wędliny

Kiełbasa wiejska, wędzona, parzona

Wędliny Kiełbasa wiejska, wędzona, parzona

Smaczna, kiełbasa wiejska, bo robiona na wsi, do spożycia na zimno i na ciepł...

Odsłon: 35350

>60 min
78
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Domek z piernika

Ciasta Domek z piernika

Robienie pierników na Święta to cudowna zabawa. Dużo radości sprawia zrobien...

Odsłon: 191

>60 min
9

Przepis dnia

ewaeu
ewaeu
Dania główne

Wigilijne pierogi ze słodką kapustą i grzybami

Dania główne Wigilijne pierogi ze słodką kapustą i grzybami

Trudno powiedzieć, które pierogi lepsze, te z kiszoną kapustą, czy te ze słod...

Odsłon: 4428

>60 min
14
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Ryba po grecku

Dania główne Ryba po grecku

Polecam. Ryby są zdrowe i warto je jeść nie tylko raz w tygodniu.

Odsłon: 12030

>60 min
27
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Miodownik świąteczny - CICHA NOC

Ciasta Miodownik świąteczny - CICHA NOC

Taki miodownik uwielbiają wszyscy, pachnący goździkami i cynamonem. W odświęt...

Odsłon: 6843

>60 min
20
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik wileński z mąki żytniej

Ciasta Piernik wileński z mąki żytniej

Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....

Odsłon: 5621

>60 min
33
Sałatki
Surówka z białek kapusty i marchewki
Autor:
smaker
do 15 min
3-4 osoby

Składniki

  • 1/2 głowki bialej kapusty
  • 2 marchewki
  • 1 jabłko
  • 1/2 pęczka szczypiorku
  • 1/2 pęczka natki pietruszki
Dodatkowo:
  • 3 łyżki soku z cytryny
  • 2 łyżki oliwy z oliwek
  • sól i pieprz
Sposób przygotowania:
1

Umyj warzywa i jabłko. Marchewkę obierz, z kapusty pozbądź się wierzchnich liści. Wszystko zetrzyj na tarce o drobnych oczkach i wrzuć do dużej miski.

2

Dodaj posiekany szczypiorek i natkę pietruszki.

3

Wlej oliwę z oliwek, sok z cytryny, dopraw wszystko sola i pieprzem i wymieszaj.