Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pyszna i zdrowa surówka z pieczonych /lub gotowanych/ czerwonych buraków i marchwi. Pasuje prawie do wszystkiego a najbardziej do kotletów mielonych:)
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Klopsiki marokańskie
Klopsiki w pomidorowym, lekko orientalnym sosie. Smakują rewelacyjnie! Przepi...
Odsłon: 231
8
4
Ciasta
Sernik na kruchym cieście z polewą czekoladową
Delikatny, kremowy sernik na maślanym kruchym spodzie to klasyczny wypiek, kt...
Odsłon: 1074
9
18
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Klopsiki marokańskie
Klopsiki w pomidorowym, lekko orientalnym sosie. Smakują rewelacyjnie! Przepi...
Odsłon: 231
8
4
Ciasta
Sernik na kruchym cieście z polewą czekoladową
Delikatny, kremowy sernik na maślanym kruchym spodzie to klasyczny wypiek, kt...
Odsłon: 1074
9
18
REKLAMA
Sałatki
Surówka z buraków i marchwi
ErJot
do 15 min
1-2 osoby
Składniki
- buraki czerwone 3 szt
- marchew 1 szt duża
- ocet jabłkowy ok. 2 łyżki
- olej 1 łyżka
- sól do smaku
- pieprz do smaku
- cukier do smaku
Sposób przygotowania:
1
Buraki szorujemy, zawijamy w folię aluminiową, wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 195-200 stopni C i pieczemy do miękkości /60-90 min - w zależności od wielkości/. Zamiast pieczonych możemy użyć buraków gotowanych /wyszorowane buraki umieszczamy w garnku z wodą i gotujemy do miękkości/. Buraki studzimy a następnie ścieramy na tarce. Marchew obieramy i również ścieramy na tarce. Do warzyw dodajemy olej oraz olej jabłkowy do smaku. Doprawiamy solą, pieprzem i cukrem według uznania. Mieszamy i możemy podawać.