Smaker
Sezon na dynię

Surówka z buraków i marchwi

28.01.2024 Odsłon: 450
5.0 (4 oceny)
15 min
60 min
1-2 os.
ErJot
ErJot

Pyszna i zdrowa surówka z pieczonych /lub gotowanych/ czerwonych buraków i marchwi. Pasuje prawie do wszystkiego a najbardziej do kotletów mielonych:)

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

smacznie_na_talerzu
smacznie_na_talerzu
Ciasta

Kruche ciasto ze śliwkami

Ciasta Kruche ciasto ze śliwkami

Kruche ciasto ze śliwkami. Idealne do popołudniowej kawki. Ciasto jest bardzo...

Odsłon: 22527

60 min
15
smaker
smaker
Dania główne

Marry me chicken

Dania główne Marry me chicken

Marry me chicken (kurczak "wyjdź za mnie") to pyszne i aromatyczne danie z ku...

Odsłon: 14825

30 min
15
smaker
smaker
Dania główne

Tonkatsu kotlet

Dania główne Tonkatsu kotlet

Tonkatsu kotlet to chrupiący na zewnątrz i soczysty w środku kotlet schabowy...

Odsłon: 4615

15 min
6
smaker
smaker
Ciasta

Ciasto z kiwi bez pieczenia

Ciasta Ciasto z kiwi bez pieczenia

Lekkie ciasto z kiwi bez pieczenia to idealna propozycja na letnie, upalne dn...

Odsłon: 44155

30 min
42
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dania główne

wieprzowina w piwie

Dania główne wieprzowina w piwie

Chrupiące mięsko w wyjątkowym piwnym sosie. Z dodatkiem ziemniaków i ogórka k...

Odsłon: 610

>60 min
5
W.Gabriela
W.Gabriela
Ciasta

Ciasto marchewkowe z nutą czekolady

Ciasta Ciasto marchewkowe z nutą czekolady

Pyszne, puszyste ciasto marchewkowe z nutą czekolady. * Jeśli wolisz klasyc...

Odsłon: 619

30 min
3
Sałatki
Surówka z buraków i marchwi
Autor:
ErJot
do 15 min
1-2 osoby

Składniki

  • buraki czerwone 3 szt
  • marchew 1 szt duża
  • ocet jabłkowy ok. 2 łyżki
  • olej 1 łyżka
  • sól do smaku
  • pieprz do smaku
  • cukier do smaku
Sposób przygotowania:
1

Buraki szorujemy, zawijamy w folię aluminiową, wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 195-200 stopni C i pieczemy do miękkości /60-90 min - w zależności od wielkości/. Zamiast pieczonych możemy użyć buraków gotowanych /wyszorowane buraki umieszczamy w garnku z wodą i gotujemy do miękkości/. Buraki studzimy a następnie ścieramy na tarce. Marchew obieramy i również ścieramy na tarce. Do warzyw dodajemy olej oraz olej jabłkowy do smaku. Doprawiamy solą, pieprzem i cukrem według uznania. Mieszamy i możemy podawać.