Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Bardzo lubię czerwoną kapustę. Za każdym razem łączę ją z innymi dodatkami i zawsze wychodzi pysznie. Tym razem jest to klasyka czyli połączenie kapusty, ogórka kiszonego, jabłka, groszku zielonego i cebuli. Polecam :)
Przepis dnia
Dziś mam dla Was orzeźwiającą propozycję dla miłośników słodkości – pyszny de...
Odsłon: 12519
Soczysty kurczak, ciągnący się ser, aromatyczny koperek i chrupiąca panierka...
Odsłon: 697
Sałatka owocowa to świetny pomysł na śniadanie lub słodką przekąskę. Warto si...
Odsłon: 120
Dzisiaj proste , szybkie nieskomplikowane krokiety nazwane waflowymi krokieta...
Odsłon: 351
Przepis dnia
Dziś mam dla Was orzeźwiającą propozycję dla miłośników słodkości – pyszny de...
Odsłon: 12519
Soczysty kurczak, ciągnący się ser, aromatyczny koperek i chrupiąca panierka...
Odsłon: 697
Sałatka owocowa to świetny pomysł na śniadanie lub słodką przekąskę. Warto si...
Odsłon: 120
Dzisiaj proste , szybkie nieskomplikowane krokiety nazwane waflowymi krokieta...
Odsłon: 351
Składniki
Kapustę drobno poszatkować, zalać wodą i gotować ok. 5-10 minut.
Tak naprawdę czas gotowania to sprawa indywidualna. Ja lubię jak kapusta jest lekko obgotowana i równocześnie jeszcze chrupiąca. Ale np. dla dzieci czy dla tych, którzy mają delikatne żołądki będzie lepsza ugotowana do całkowitej miękkości.
Ugotowaną kapustę cedzimy i odstawiamy do wystygnięcia.
W tym czasie kroimy w kostkę cebulę i zalewamy w misce wrzątkiem, odstawiamy na 5 minut, po czym odcedzamy i studzimy.
Ogórek kiszony i jabłko ścieramy na tarce o dużych oczkach.
Wszystkie składniki łączymy, dodajemy cukier, sól i pieprz do smaku. Skrapiamy sokiem z cytryny i olejem. Dokładnie wszystko mieszamy i odstawiamy na pół godziny przed podaniem.
Taką surówkę możemy wzbogacić dodając łyżkę kwaśnej śmietany, łyżeczkę majonezu i łyżeczkę chrzanu ze słoiczka.
Przepisy Sałatki
Sałatki
Sałatka z wędzonym tuńczykiem
Sałatki
Sałatka ziemniaczana ze szparagami rewelacyjna na lekki obiad lub na grilla
Sałatki
Jak zrobić zasmażaną, młodą kapustę z boczkiem.
Sałatki
Tradycyjna, zasmażana młoda kapusta.
Sałatka z wędzonym tuńczykiem
Sałatka zaskakująca różnorodnością smaków - wędzony tuńczyk, suszone pomidory...
Odsłon: 111
Sałatka ziemniaczana ze szparagami rewelacyjna na lekki obiad lub na grilla
Witam serdecznie i zapraszam na pyszną sałatkę ziemniaczaną ze szparagami. Ta...
Odsłon: 65