Smaker
Boże Narodzenie na słodko

Surówka z jabłkiem i marchewką

01.10.2025 Odsłon: 8418
5.0 (9 oceny)
30 min
15 min
3-4 os.
smaker
smaker

Surówki to nieodłączny element dań. Nie można przygotować prawidłowo zbilansowanego posiłku bez dodatku warzyw, najlepiej świeżych. Jednocześnie ten dodatek nie powinien dominować smaku mięs czy ryb. Dlatego zwykle najlepsze są proste, delikatne surówki z 2-3 składników – takie jak surówka z jabłkiem i marchewką z dodatkiem selera.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Dania główne

Schabowe po zakopiańsku

Dania główne Schabowe po zakopiańsku

Schabowe po zakopiańsku to długo marynowane w cebuli i czosnku kotlety o wyją...

Odsłon: 7557

30 min
11
Futka
Futka
Desery

Ciasteczka owsiane z jabłkiem i cynamonem

Desery Ciasteczka owsiane z jabłkiem i cynamonem

Przepis na pyszne, pożywne i aromatyczne ciasteczka owsiane z jabłkiem i cyna...

Odsłon: 3960

15 min
14
marianna1289
marianna1289
Dania główne

Łosoś pieczony

Dania główne Łosoś pieczony

Łosoś pieczony na szpinaku z dodatkiem migdałów i aromatycznego sosu może być...

Odsłon: 196

30 min
2
wałek
wałek
Przekąski

Schab z ananasem w galarecie

Przekąski Schab z ananasem w galarecie

Plastry duszonego schabu przybrane ananasem, polane galaretą to doskonała prz...

Odsłon: 21209

60 min
30
wałek
wałek
Ciasta

Ciasto pijak

Ciasta Ciasto pijak

Wyśmienite ciasto o makowo -kokosowym spodzie, kremie budyniowym i ciasteczka...

Odsłon: 2316

60 min
6

Przepis dnia

Paulinkapichci
Paulinkapichci
Dania główne

Chicken burger z karmelizowanymi pieczarkami

Dania główne Chicken burger z karmelizowanymi pieczarkami

Chicken burger z dodatkiem karmelizowanych pieczarek. Gorąco polecam!

Odsłon: 523

>60 min
4
Sałatki
Surówka z jabłkiem i marchewką
Autor:
smaker
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • 2 jabłka
  • 2 marchewki
  • 1 mały seler
  • kilka gałązek natki pietruszki
  • 3 łyżki kwaśnej śmietany (12%)
  • 1 łyżka soku z cytryny
  • sól, biały pieprz (do smaku)
Sposób przygotowania:
1

Umyj jabłka i usuń z nich gniazda nasienne. Obierz marchewki i seler.

2

Pokrój wszystkie składniki w cienkie słupki lub zetrzyj na dużych oczkach tarki.

3

Posiekaj drobno natkę pietruszki.

4

Umieść wszystkie składniki w misce i wymieszaj.

5

W osobnym naczyniu połącz śmietanę z sokiem z cytryny. Dopraw sos solą i pieprzem. Wmieszaj do surówki.

6

Wstaw surówkę na co najmniej pół godziny do lodówki, by przegryzły się smaki.