Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Surówki to nieodłączny element dań. Nie można przygotować prawidłowo zbilansowanego posiłku bez dodatku warzyw, najlepiej świeżych. Jednocześnie ten dodatek nie powinien dominować smaku mięs czy ryb. Dlatego zwykle najlepsze są proste, delikatne surówki z 2-3 składników – takie jak surówka z jabłkiem i marchewką z dodatkiem selera.
Puszyste, miękkie i pachnące domowym wypiekiem ciasto drożdżowe z soczystymi...
Odsłon: 4432
Prawdę pisząc, nawet nie planowałem tematycznego, włoskiego kulinarnego weeke...
Odsłon: 425
To klasyczny, domowy sernik na kruchym spodzie z delikatną, puszystą masą ser...
Odsłon: 118
Jagody w soku własnym na zimę do słoików to świetny dodatek do słodkich wypie...
Odsłon: 92
Puszyste, miękkie i pachnące domowym wypiekiem ciasto drożdżowe z soczystymi...
Odsłon: 4432
Prawdę pisząc, nawet nie planowałem tematycznego, włoskiego kulinarnego weeke...
Odsłon: 425
To klasyczny, domowy sernik na kruchym spodzie z delikatną, puszystą masą ser...
Odsłon: 118
Jagody w soku własnym na zimę do słoików to świetny dodatek do słodkich wypie...
Odsłon: 92
Składniki
Umyj jabłka i usuń z nich gniazda nasienne. Obierz marchewki i seler.
Pokrój wszystkie składniki w cienkie słupki lub zetrzyj na dużych oczkach tarki.
Posiekaj drobno natkę pietruszki.
Umieść wszystkie składniki w misce i wymieszaj.
W osobnym naczyniu połącz śmietanę z sokiem z cytryny. Dopraw sos solą i pieprzem. Wmieszaj do surówki.
Wstaw surówkę na co najmniej pół godziny do lodówki, by przegryzły się smaki.