Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepis na tę surówkę zaczerpnęłam z książki pt. Sałatki i surówki. Surówkę trochę zmodyfikowałam. Surówka bardzo smaczna , pożywna i prosta w przygotowaniu. Polecam
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
miska, nóż, tarka, łyżka, deska do krojenia,
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (14)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (14)
Ostatnio komentowane przepisy
Przekąski
gniazda z boczku ze śliwkami
Bardzo ciężko robiło mi się zdjęcia, bo już szybko chciałam schrupać te pyszn...
Odsłon: 314
4
7
10
8
Desery
Łatwy piernik zaparzany
Piernik jest mięciutki i wilgotny dzięki wlaniu w ostatniej chwili wrzącej wody.
Odsłon: 472
7
Ostatnio komentowane przepisy
Przekąski
gniazda z boczku ze śliwkami
Bardzo ciężko robiło mi się zdjęcia, bo już szybko chciałam schrupać te pyszn...
Odsłon: 314
4
7
10
8
Desery
Łatwy piernik zaparzany
Piernik jest mięciutki i wilgotny dzięki wlaniu w ostatniej chwili wrzącej wody.
Odsłon: 472
7
REKLAMA
REKLAMA
Sałatki
Surówka z kapusty czerwonej marchewki i rodzynek
bozena1960
do 30 min
5-6 osób
Składniki
- 1/2 główki kapusty czerwonej,
- 1 większa marchewka,
- 1 jabłko ( u mnie szara reneta ),
- 2 garście rodzynek,
- 1 mała cebula,
- 3 łyżki oliwy,
- sok z 1 pomarańczy,
- sok z połowy cytryny,
- duża łyżka cukru,
- sól i pieprz biały do smaku,
- syrop klonowy 2 łyżki,
Sposób przygotowania:
1
Kapustę oczyścić z brzydkich wierzchnich liści, przekroić na ćwiartki , drobno posiekać i oprószyć solą. Gdy kapusta zmięknie i puści sok odcisnąć. Marchewkę i jabłko obrać , zetrzeć na tarce o dużych oczkach. Cebulę po obraniu pokroić w drobną kostkę. Przygotowane składniki dodać do kapusty , wlać oliwę ,sok z pomarańczy i cytryny , syrop klonowy wymieszać. Do całości dołożyć rodzynki i posypać cukrem. Doprawić do smaku pieprzem i solą. Schłodzić w lodówce. Smacznego
2
Przygotowanie składników.
3
Pyszna surówka gotowa do podania.