Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Surówka z kiszonej kapusty to w polskiej kuchni jeden z najpopularniejszych dodatków do dań obiadowych. Na imprezach czy w lokalach serwowana jest tak często, że niektórzy mogą czuć przesyt tym wariantem porcji warzyw do kotleta z ziemniakami. Jeśli należysz do tych osób, możesz oczywiście wybrać inną pozycję z menu. Pamiętaj jednak, że warto włączać kiszonki do swojej diety, bo są źródłem wielu cennych dla zdrowia składników odżywczych. Dobrym dla ciebie rozwiązaniem może być surówka z kiszonej kapusty inaczej – doprawiona zaskakującym sosem z miodu i musztardy!
Pieczarkowce to kotlety ziemniaczane z aromatycznym farszem grzybowym z dodat...
Odsłon: 14274
Przepis dnia
Witam serdecznie :-) Dzisiaj zrobimy pyszną surówkę z młodej kapusty, idealny...
Odsłon: 42071
Przepis dnia
Witam serdecznie :-) Dzisiaj zrobimy wspaniałe skrzydełka z kurczaka, smażone...
Odsłon: 5159
Pieczarkowce to kotlety ziemniaczane z aromatycznym farszem grzybowym z dodat...
Odsłon: 14274
Przepis dnia
Witam serdecznie :-) Dzisiaj zrobimy pyszną surówkę z młodej kapusty, idealny...
Odsłon: 42071
Przepis dnia
Witam serdecznie :-) Dzisiaj zrobimy wspaniałe skrzydełka z kurczaka, smażone...
Odsłon: 5159
Składniki
Odciśnij kapustę kiszoną z soku. Wykorzystaj go do innych celów. Kapustę poszatkuj dość drobno i umieść w misce.
Obierz cebulę. Przekrój wzdłuż na ćwiartki, a każdą z ćwiartek pokrój na plasterki. Dołóż do kapusty.
Obierz jabłko i zetrzyj na tarce o grubych oczkach. Wymieszaj z kapustą i cebulą.
Obierz marchewkę i zetrzyj na tarce o grubych oczkach. Dodaj do pozostałych składników.
Połącz miód z oliwą, musztardą i sokiem z cytryny. Wymieszaj na jednolity sos.
Zalej surówkę sosem i dokładnie wymieszaj. Dopraw do smaku solą i pieprzem. Wstaw na pół godziny do lodówki, by przegryzły się smaki. Przed podaniem wymieszaj ponownie.