Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Gdy tylko sezon grillowy rusza pełną parą, szukamy przepisów, które nie tylko doskonale komponują się z soczystymi mięsami i warzywami z rusztu, ale też dodają świeżości do całego menu. Jednym z takich niezawodnych dodatków jest surówka z młodej kapusty – lekka, chrupiąca i pełna aromatycznych dodatków, które idealnie podkreślają smak grillowanych dań. Dlaczego warto postawić na młodą kapustę? Jej delikatność i świeży smak sprawiają, że świetnie łączy się z jogurtowym sosem, koperkiem i szczypiorkiem. To surówka, którą można przygotować w kilka chwil, a jej smak po krótkim czasie w lodówce staje się jeszcze lepszy. Dziś podzielę się z Wami prostym, ale genialnym przepisem, który podbije Wasze grillowe spotkania.
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
deska do krojenia, miska, nóż
Etapy przygotowania
Zapraszam na mojego bloga!
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Ciasto Porachunki Teściowej
Ciasto Porachunki Teściowej to rezultat kulinarnej utarczki pomiędzy teściową...
Odsłon: 17756
26
Desery
Domowe pączki na mleku i śmietanie z drożdży suszonych
Dzień dobry wszystkim mam dla was przepis na pyszne pączki jak u mamy tak wie...
Odsłon: 419
2
Śniadania
Owsianka z malinami
Owsianka z malinami to świetny pomysł na pyszne i zdrowe śniadanie, które prz...
Odsłon: 943
3
Przetwory
Sos warzywny do mięsa, do ryby, do makaronu dla zapracowanych
Sos jest bardzo dobry. Zrobiony do słoiczków ułatwia życie zapracowanym. Jes...
Odsłon: 7371
16
Przetwory
Ocet jabłkowy
Domowy ocet jabłkowy jest bardzo przydatny w kuchni i bardzo zdrowy.
Odsłon: 8804
6
5
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Ciasto Porachunki Teściowej
Ciasto Porachunki Teściowej to rezultat kulinarnej utarczki pomiędzy teściową...
Odsłon: 17756
26
Desery
Domowe pączki na mleku i śmietanie z drożdży suszonych
Dzień dobry wszystkim mam dla was przepis na pyszne pączki jak u mamy tak wie...
Odsłon: 419
2
Śniadania
Owsianka z malinami
Owsianka z malinami to świetny pomysł na pyszne i zdrowe śniadanie, które prz...
Odsłon: 943
3
Przetwory
Sos warzywny do mięsa, do ryby, do makaronu dla zapracowanych
Sos jest bardzo dobry. Zrobiony do słoiczków ułatwia życie zapracowanym. Jes...
Odsłon: 7371
16
Przetwory
Ocet jabłkowy
Domowy ocet jabłkowy jest bardzo przydatny w kuchni i bardzo zdrowy.
Odsłon: 8804
6
5
REKLAMA
Sałatki
Surówka z młodej kapusty
SmakowiteDania
do 15 min
3-4 osoby
Składniki
- mała główka młodej kapusty
- 2 marchewki
- 1 pęczek koperku
- 1 pęczek szczypiorku z dymki
sos
- 3-4 łyżki jogurtu naturalnego
- 3 łyżki majonezu
- 1 łyżka musztardy
- 1 łyżeczka chrzanu ze słoiczka
- czarny pieprz
- sól
Sposób przygotowania:
1
W misce umieszczamy jogurt, dodajemy majonez, musztardę oraz tarty chrzan, całość doprawiamy do smaku odrobiną soli oraz czarnym pieprzem i wszystko dokładnie mieszamy.
2
Młodą kapustę szatkujemy. Koperek drobno siekamy. Szczypiorek z dymki również drobno siekamy. Obraną marchew ścieramy na tarce o dużych oczkach.
3
W misce umieszczamy poszatkowaną kapustę, dodajemy posiekany koperek, szczypiorek z dymki oraz startą marchew. Do surówki wlewamy wcześniej przygotowany sos i wszystko dokładnie razem łączymy. Tak przygotowaną surówkę i wstawiamy na 30 minut do lodówki aby wszystkie smaki się przegryzły.