Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Colesław jest jedną z popularniejszych (jeśli nie najpopularniejszą) surówek na świecie. Chrupiąca kapusta, słodka marchewka i ostra cebula to połączenie, które świetnie komponuje się ze swojskim kotletem i ziemniakami, pieczoną rybą, daniami z grilla, ale też np. z potrawami z chińskiej czy wietnamskiej kuchni. Sekret dobrego colesława tkwi jednak nie w samych warzywach, lecz dobrze zbalansowanym dressingu. Co ciekawe, nie ma jednego przepisu na taki sos. Można modyfikować go w zależności od preferencji, ale też rodzaju użytej cebuli czy słodyczy marchewek. Z jakim sosem najsmaczniejsza będzie surówka z młodej kapusty? Colesław w takim wariancie powinien być wyrazisty w smaku, co zapewni połączenie miodu, musztardy i chili.
Ogórki nie tylko kiszone i konserwowe układamy na półce w spiżarni. Krokodylk...
Odsłon: 4940
ciasto z owocami na przekąske lub deser owoce takie jak jabłka morele lub śli...
Odsłon: 13760
Polecam. Pyszna, rozgrzewająca zupa. Pełna smaków, aromatów.
Odsłon: 3238
Ciasteczka owsiane w sam raz na drugie śniadanie lub przekąske w pracy lub w...
Odsłon: 1044
Ogórki nie tylko kiszone i konserwowe układamy na półce w spiżarni. Krokodylk...
Odsłon: 4940
ciasto z owocami na przekąske lub deser owoce takie jak jabłka morele lub śli...
Odsłon: 13760
Polecam. Pyszna, rozgrzewająca zupa. Pełna smaków, aromatów.
Odsłon: 3238
Ciasteczka owsiane w sam raz na drugie śniadanie lub przekąske w pracy lub w...
Odsłon: 1044
Składniki
Połącz miód z musztardą i sokiem z cytryny. Wymieszaj, a następnie dodaj majonez i jogurt grecki. Ponownie wymieszaj do połączenia składników Dopraw do smaku solą, świeżo zmielonym pieprzem i odrobiną chili. Odstaw na godzinę do lodówki.
Poszatkuj drobno kapustę. Marchewki zetrzyj na tarce o drobnych oczkach. Obierz i pokrój jak najdrobniej szalotki. Wymieszaj wszystkie warzywa w dużej misce. Połącz z sosem i wymieszaj ponownie. Odstaw na co najmniej godzinę do lodówki, by przegryzły się smaki sałatki.