Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Nareszcie jest moja ulubiona młoda kapusta, więc póki jest, to polecam pyszną i zdrową surówkę z młodej kapusty, którą zrobisz w 15 minut. Kilka składników i gotowe.
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
tarka do warzyw
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
50
Dania główne
Przepis na flammkuchen
Przepis na flammkuchen, po polsku tarta alzacka. Niby ciasto podobne do pizzy...
Odsłon: 9
1
2
Desery
Skyrnik na zimno z truskawkami
Lekki, kremowy i orzeźwiający deser idealny na ciepłe dni. Dzięki wykorzystan...
Odsłon: 116
5
2
Ostatnio komentowane przepisy
50
Dania główne
Przepis na flammkuchen
Przepis na flammkuchen, po polsku tarta alzacka. Niby ciasto podobne do pizzy...
Odsłon: 9
1
2
Desery
Skyrnik na zimno z truskawkami
Lekki, kremowy i orzeźwiający deser idealny na ciepłe dni. Dzięki wykorzystan...
Odsłon: 116
5
2
REKLAMA
Sałatki
Surówka z młodej kapusty w 15 minut
gotowaniepomojemu
do 15 min
3-4 osoby
Składniki
- pół małej główki młodej kapusty
- pęczek koperku
- 1 jabłko
- 1 marchewka
- sok z połowy cytryny
- mały pęczek szczypiorku
- odrobina oliwy
- sól i pieprz do smaku
Sposób przygotowania:
1
Kapustę drobno szatkuję i przekładam do miski. Dodaję sól, mieszam i odciskam w dłoniach, żeby kapusta puściła sok. Marchewkę i jabłko obieram ze skórki, ścieram na tarce o grubych oczkach i dodaję do kapusty. Koperek drobno siekam, a szczypiorek drobno kroję i dodaję do miski z surówką. Dodaje oliwę, wyciśnięty sok z cytryny, doprawiam pieprzem i jeszcze ewentualnie solą. Całość dokładnie mieszam i gotowe. Polecam, bo pyszne i zdrowe. Smacznego!