Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Już wkrótce będziemy mogli cieszyć się krajowymi warzywami – idealnymi do przygotowania pysznych, pełnych witamin i minerałów surówek i sałatek. Smak świeżych, dojrzewających w słońcu warzyw jest tak wspaniały, że nie wymagają wielu dodatków. Słodkie, soczyste pomidory wystarczy połączyć z jędrnymi ogórkami i zaprawić kwaśną śmietaną. Taka najprostsza surówka z ogórka i pomidora jest niezawodnym dodatkiem do dań obiadowych i dań z grilla. Można też zjeść ją solo, przegryzając kromką chleba z masłem.
Klopsiki w sosie własnym to absolutna klasyka domowego obiadu. Soczyste i dob...
Odsłon: 2011
Klopsiki w sosie własnym to absolutna klasyka domowego obiadu. Soczyste i dob...
Odsłon: 2011
Składniki
Umyj pomidory i pokrój w kostkę. W taki sam sposób postąp z ogórkami. Nie musisz obierać warzyw, choć możesz to zrobić, jeśli wolisz. Wówczas sparz pomidory wrzątkiem przed obraniem (skórka odejdzie od nich z łatwością), a ogórki obierz obieraczką do warzyw.
Obierz cebule i drobno posiekaj.
Połącz warzywa w misce. Dodaj śmietanę, cukier, sól i pieprz (najlepiej świeżo zmielony). Wymieszaj wszystkie składniki.
Przed podaniem oprósz surówkę szczypiorkiem.