Smaker
Karnawał

Surówka z rzodkiewki

12.06.2022 Odsłon: 2838
5.0 (2 oceny)
30 min
3-4 os.
smaker
smaker

Surówka z rzodkiewki i ogórka to niezwykle zdrowy dodatek do lekkiego obiadu, ale także świetna propozycja na lunch do pracy czy lekkostrawne śniadanie. Zawiera bardzo dużą ilość rzodkiewki, a tym samym witaminę C i kwas foliowy. Wspierają odporność, ale także wykazują działanie antynowotworowe. Przygotowanie surówki jest bardzo proste i wystarczy jedynie kilka minut, by móc cieszyć się orzeźwiającym, pikantno-kwaskowatym smakiem.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Pieczywo

Chlebek ze szpinakiem

Pieczywo Chlebek ze szpinakiem

Domowy chlebek ze szpinakiem możesz zjeść na śniadanie, lunch lub formie ciep...

Odsłon: 7856

>60 min
8
wałek
wałek
Zupy

Ogórkowa

Zupy Ogórkowa

Nasza ulubiona zupa. Jedna z najsmaczniejszych zup w kuchni polskiej. Wyrazis...

Odsłon: 3358

30 min
4
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Sernik bez pieczenia

Ciasta Sernik bez pieczenia

Sernik nie wymaga wiele pracy ani odpalania piekarnika.

Odsłon: 8274

15 min
19
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Zapiekanka obiadowa z kaszą gryczaną

Dania główne Zapiekanka obiadowa z kaszą gryczaną

Zdrowa zapiekanka. Łatwa w wykonaniu.

Odsłon: 3852

15 min
17

Przepis dnia

maddalena
maddalena
Desery

Ciasto tortowe z malinami

Desery Ciasto tortowe z malinami

Smaczne i lekkie ciasto z malinami,galaretką i kremem cappucino. Przepisna bl...

Odsłon: 1278

>60 min
4
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Desery

deser ryżowy z jabłkami

Desery deser ryżowy z jabłkami

Deser, który z powodzeniem może zastąpić kolację. Najlepiej smakuje jeszcze g...

Odsłon: 2966

60 min
5
Sałatki
Surówka z rzodkiewki
Autor:
smaker
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • 2 pęczki rzodkiewki
  • 1 zielony ogórek szklarniowy
  • 1 słodkie jabłko
  • pół główki sałaty strzępiastej
  • garść kiełek rzodkiewki
  • 2 szczypty soli
  • 2 szczypty pieprzu
  • 2 łyżki oliwy z oliwek
  • 2 łyżki soku z cytryny
Sposób przygotowania:
1

Rzodkiewki umyj i posiekaj na dość duże cząstki. Tak samo postąp z ogórkiem. Jabłko przekrój i oczyść z gniazda nasiennego. Także pokrój je w drobną, nieregularną kostkę. Sałatę i kiełki rzodkiewki umyj i osusz. Sałatę porwij w dłoniach.

2

Do miski włóż sałatę i ogórka, a następnie przemieszane jabłko z rzodkiewką. Na sam wierzch surówki z rzodkiewki i ogórka połóż kiełki. W osobnej miseczce wymieszaj ze sobą oliwę, sok z cytryny, sól i pieprz. Polej równomiernie sałatkę. Podawaj po schłodzeniu w lodówce.