Smaker

Surówka z rzodkiewki

12.06.2022 Odsłon: 2820
5.0 (2 oceny)
30 min
3-4 os.
smaker
smaker

Surówka z rzodkiewki i ogórka to niezwykle zdrowy dodatek do lekkiego obiadu, ale także świetna propozycja na lunch do pracy czy lekkostrawne śniadanie. Zawiera bardzo dużą ilość rzodkiewki, a tym samym witaminę C i kwas foliowy. Wspierają odporność, ale także wykazują działanie antynowotworowe. Przygotowanie surówki jest bardzo proste i wystarczy jedynie kilka minut, by móc cieszyć się orzeźwiającym, pikantno-kwaskowatym smakiem.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

catha
catha
Sałatki

Surówka z pora

Sałatki Surówka z pora

Ostra surówka z pora, kwaśnego jabłka i szczypiorku. Zdrowa, dla lubiących zd...

Odsłon: 44317

30 min
44
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Mielone indycze z jagłą i śliwką

Dania główne Mielone indycze z jagłą i śliwką

W kotletach mielonych wszystko można przemycić. Np zdrowe płatki jaglane a m...

Odsłon: 2352

30 min
13
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Drożdżowe ze śliwkami

Ciasta Drożdżowe ze śliwkami

Wrzesień pachnie ciastem drożdżowym ze śliwkami.

Odsłon: 3519

60 min
29
kulinarnabc.pl
kulinarnabc.pl
Desery

Ciasto z kremem serowym i jagodami.

Desery Ciasto z kremem serowym i jagodami.

Ciasto z kremem serowym i jagodami. Wspaniałe ciasto z pysznym kremem serowy...

Odsłon: 4293

60 min
6
smaker
smaker
Ciasta

Sernik Michałek

Ciasta Sernik Michałek

Sernik Michałek to bogaty w smaku, pieczony sernik inspirowany popularnymi i...

Odsłon: 74347

60 min
75
Daniel-Coceancig
Daniel-Coceancig
Śniadania

Pancakes

Śniadania Pancakes

Leciutkie i puszyste pancakes, czyli amerykańska wersja naszych naleśników. I...

Odsłon: 29494

30 min
63
Sałatki
Surówka z rzodkiewki
Autor:
smaker
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • 2 pęczki rzodkiewki
  • 1 zielony ogórek szklarniowy
  • 1 słodkie jabłko
  • pół główki sałaty strzępiastej
  • garść kiełek rzodkiewki
  • 2 szczypty soli
  • 2 szczypty pieprzu
  • 2 łyżki oliwy z oliwek
  • 2 łyżki soku z cytryny
Sposób przygotowania:
1

Rzodkiewki umyj i posiekaj na dość duże cząstki. Tak samo postąp z ogórkiem. Jabłko przekrój i oczyść z gniazda nasiennego. Także pokrój je w drobną, nieregularną kostkę. Sałatę i kiełki rzodkiewki umyj i osusz. Sałatę porwij w dłoniach.

2

Do miski włóż sałatę i ogórka, a następnie przemieszane jabłko z rzodkiewką. Na sam wierzch surówki z rzodkiewki i ogórka połóż kiełki. W osobnej miseczce wymieszaj ze sobą oliwę, sok z cytryny, sól i pieprz. Polej równomiernie sałatkę. Podawaj po schłodzeniu w lodówce.