Smaker

Surówka z surowej kapusty czerwonej

11.08.2022 Odsłon: 17228
5.0 (25 oceny)
Surówka z surowej kapusty czerwonej
30 min
3-4 os.
smaker
smaker

Chrupiąca czerwona kapusta, soczysta kukurydza i kremowy dressing – czy zdołasz się oprzeć? Surówkę możesz podać do obiadu jako samodzielną przekąskę lub dorzucić do niej kawałki grillowanego kurczaka, fety i pestki dyni oraz zabrać jako lunch do pracy. Chcesz zadziwić swoich gości? Zaserwuj surówkę w liściu kapusty.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

Sernik KETO
szynszylka
szynszylka
Ciasta

Sernik KETO

Ciasta Sernik KETO

Sernik keto to idealny wybór dla osób, które chcą cieszyć się pysznym deserem...

Odsłon: 3688

15 min
6
Sałatka z trzech kolorów fasoli
hajduczek-naturalnie
hajduczek-naturalnie
Sałatki

Sałatka z trzech kolorów fasoli

Sałatki Sałatka z trzech kolorów fasoli

Warzywa strączkowe powinny częściej być obecne w codziennej diecie, więc w mo...

Odsłon: 2065

15 min
3
Nóżki kurczaka w ketchupie
AZgotuj
AZgotuj
Dania główne

Nóżki kurczaka w ketchupie

Dania główne Nóżki kurczaka w ketchupie

Uwielbiamy tą wersję kurczaka. Jednak smak zależy od marki ketchupu. Najlepsz...

Odsłon: 5439

15 min
4
Gulasz z łopatki i karkówki wieprzowej
wałek
wałek
Dania główne

Gulasz z łopatki i karkówki wieprzowej

Dania główne Gulasz z łopatki i karkówki wieprzowej

Gulasz z łopatki i karkówki wieprzowej to jedno z tych dań, które zawsze chęt...

Odsłon: 4634

30 min
9
Bezcukrowy ptasie mleczko na mleku migdałowym
BezCukruTunde
BezCukruTunde
Desery

Bezcukrowy ptasie mleczko na mleku migdałowym

Desery Bezcukrowy ptasie mleczko na mleku migdałowym

Kremowy, lekki deser w trochę zdrowszej wersji Mało węglowodanów, a nadal sm...

Odsłon: 193

15 min
2
Domowa szarlotka z imbirem
KORAL
KORAL
Ciasta

Domowa szarlotka z imbirem

Ciasta Domowa szarlotka z imbirem

Tradycyjna nasza szarlotka z kandyzowanym imbirem który podkręca smak jabłek.

Odsłon: 163

30 min
3
Sałatki
Surówka z surowej kapusty czerwonej
Surówka z surowej kapusty czerwonej
Autor:
smaker
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • pół główki czerwonej kapusty (ok 400 g)
  • 1 puszka kukurydzy
sos
  • 1 łyżka majonezu
  • 2 łyżki jogurtu greckiego
  • 1 łyżka soku z cytryny
  • ½ łyżeczki cukru
  • 1 przeciśnięty przez praskę ząbek czosnku
  • sól i pieprz do smaku
Sposób przygotowania:
1

Do małej miski przełóż wszystkie składniki dressingu, porządnie wymieszaj i odstaw na bok.

2

Wytnij rdzeń kapusty, delikatnie usuń 4-5 zewnętrznych liści, opłucz i odłóż na później. Kapustę podziel na ćwiartki i drobno posiekaj ostrym nożem lub na szatkownicy. Włóż do dużej miski, zasyp solą i odstaw na 10-15 minut. Dzięki temu kapusta będzie miększa, a tym samym surówka stanie się smaczniejsza. Kukurydzę odcedź na sicie, a następnie dodaj do kapusty. Polej warzywa sosem i dokładnie wymieszaj. Surówka z czerwonej kapusty jest gotowa i nadaje się do podania na stół.

3

Jeśli chcesz zaskoczyć swoich gości, przełóż surówkę do pozostawionego liścia kapusty. Stworzysz zaskakujący efekt i zaoszczędzisz sobie zmywania.