Smaker
Ewa_Gotuje

Surówka ze szpinaku

23.02.2023 Odsłon: 8303
5.0 (13 oceny)
30 min
3-4 os.
smaker
smaker

Ta aromatyczna i lekka surówka ze szpinaku i pomarańczy pysznie smakuje i pięknie się prezentuje na talerzu. Wszystkie składniki doskonale ze sobą współgrają, tworząc zdrowy i pełen świeżości posiłek. Świeży szpinak, soczysta pomarańcza, delikatna mozzarella i balsamiczny winegret wznoszą tę sałatkę na wyższy poziom kulinarny.

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (1)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Śniadania

Pasta jajeczna

Śniadania Pasta jajeczna

Taka pasta doskonale sprawdza się np w pracy, na drugie śniadanie.

Odsłon: 2385

15 min
19
izaa_a
izaa_a
Desery

ciasto maślankowe z truskawkami

Desery ciasto maślankowe z truskawkami

...super proste, pyszne ciasto na maślance z truskawkami i kruszonką. Do cias...

Odsłon: 889

30 min
6

Przepis dnia

SlodkoSlodka83
SlodkoSlodka83
Pieczywo

Rwany chlebek czosnkowo-ziołowy.

Pieczywo Rwany chlebek czosnkowo-ziołowy.

Jeśli kochasz pieczywo czosnkowe jak ja to uwierz mi, że jest to najlepszy ch...

Odsłon: 845808

>60 min
2021
ewaeu
ewaeu
Zupy

Wiosenna botwinka

Zupy Wiosenna botwinka

Polecam, pyszna zupa.

Odsłon: 2609

30 min
8
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Łatwe ciasto bananowe z domowym budyniem i mango

Ciasta Łatwe ciasto bananowe z domowym budyniem i mango

Poleam. Domowe słodkości najlepsze.

Odsłon: 1200

30 min
11
ewaeu
ewaeu
Zupy

Zupa gulaszowa z polędwicą

Zupy Zupa gulaszowa z polędwicą

Polecam. Pyszna, rozgrzewająca zupa. Pełna smaków, aromatów.

Odsłon: 1537

30 min
5
Sałatki
Surówka ze szpinaku
Autor:
smaker
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • 2 średnie pomarańcze
  • ok 250 g sera mozzarella
  • 60 g liści szpinaku
  • sól i pieprz do smaku
  • 2 łyżki oliwy lub oleju
  • 1 łyżka miodu
  • 1 łyżka soku z cytryny lub octu winnego
  • 2 łyżki octu balsamicznego
  • czarny sezam do posypania
Sposób przygotowania:
1

Obierz pomarańcze i ostrym nożem wytnij fileciki z owoców. Możesz też podzielić pomarańcze na cząstki i obrać je z błonek. Umyj szpinak i osusz. Większe kulki mozzarelli pokrój lub porwij na mniejsze kawałki, małe kuleczki możesz zostawić w całości. Umieść wszystkie składniki sałatki w misce.

2

W miseczce połącz olej, miód, sok z cytryny z octem balsamicznym i roztrzep widelcem na emulsyjny dressing. Dopraw solą i pieprzem i ponownie wymieszaj. Polej sosem sałatkę i wymieszaj. Surówkę posyp czarnym sezamem i od razu podawaj. Jeśli przygotujesz większą ilość sałatki, przechowuj jej składniki oddzielnie. Dopiero przed samym podaniem polej całość dressingiem, a surówka będzie miała lepszy smak.