Smaker
Najlepsze, sezonowe ciasta

Surówka ze szpinaku

23.02.2023 Odsłon: 8657
5.0 (13 oceny)
Surówka ze szpinaku
30 min
3-4 os.
smaker
smaker

Ta aromatyczna i lekka surówka ze szpinaku i pomarańczy pysznie smakuje i pięknie się prezentuje na talerzu. Wszystkie składniki doskonale ze sobą współgrają, tworząc zdrowy i pełen świeżości posiłek. Świeży szpinak, soczysta pomarańcza, delikatna mozzarella i balsamiczny winegret wznoszą tę sałatkę na wyższy poziom kulinarny.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

Sos pomidorowy nie tylko do gołąbków
ewaeu
ewaeu
Dodatki

Sos pomidorowy nie tylko do gołąbków

Dodatki Sos pomidorowy nie tylko do gołąbków

Polecam.

Odsłon: 191

15 min
3
Prażuchy.
bozena1960
bozena1960
Dania główne

Prażuchy.

Dania główne Prażuchy.

Prażuchy to gotowane ziemniaki z dodatkiem mąki pszennej zaparzonej podczas g...

Odsłon: 259

30 min
5
Letnie ciasto z owocami
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Letnie ciasto z owocami

Ciasta Letnie ciasto z owocami

Polecam.

Odsłon: 232

60 min
4
Mizeria po poznańsku
wałek
wałek
Sałatki

Mizeria po poznańsku

Sałatki Mizeria po poznańsku

Mizeria w Poznaniu jest przyprawiana na słodko-kwaśno. Nasza babcia Zosia rob...

Odsłon: 171

15 min
3
Kotlety mielone z szynki smażone na wędzonej słoninie
wałek
wałek
Dania główne

Kotlety mielone z szynki smażone na wędzonej słoninie

Dania główne Kotlety mielone z szynki smażone na wędzonej słoninie

Doskonałe kotlety mielone z szynki wieprzowej. Mięso jest odpowiednio delikat...

Odsłon: 74

30 min
3
Sałatka śniadaniowa z olejem lnianym
ewaeu
ewaeu
Śniadania

Sałatka śniadaniowa z olejem lnianym

Śniadania Sałatka śniadaniowa z olejem lnianym

Najprostsza, najłatwiejsza, zdrowa. Polecam.

Odsłon: 2202

15 min
13
Sałatki
Surówka ze szpinaku
Surówka ze szpinaku
Autor:
smaker
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • 2 średnie pomarańcze
  • ok 250 g sera mozzarella
  • 60 g liści szpinaku
  • sól i pieprz do smaku
  • 2 łyżki oliwy lub oleju
  • 1 łyżka miodu
  • 1 łyżka soku z cytryny lub octu winnego
  • 2 łyżki octu balsamicznego
  • czarny sezam do posypania
Sposób przygotowania:
1

Obierz pomarańcze i ostrym nożem wytnij fileciki z owoców. Możesz też podzielić pomarańcze na cząstki i obrać je z błonek. Umyj szpinak i osusz. Większe kulki mozzarelli pokrój lub porwij na mniejsze kawałki, małe kuleczki możesz zostawić w całości. Umieść wszystkie składniki sałatki w misce.

2

W miseczce połącz olej, miód, sok z cytryny z octem balsamicznym i roztrzep widelcem na emulsyjny dressing. Dopraw solą i pieprzem i ponownie wymieszaj. Polej sosem sałatkę i wymieszaj. Surówkę posyp czarnym sezamem i od razu podawaj. Jeśli przygotujesz większą ilość sałatki, przechowuj jej składniki oddzielnie. Dopiero przed samym podaniem polej całość dressingiem, a surówka będzie miała lepszy smak.