Smaker

Tabbouleh z wędzonym łososiem

30.06.2013 Odsłon: 14798
5.0 (4 oceny)
Tabbouleh z wędzonym łososiem
30 min
5-6 os.
smakowisko
smakowisko

Moja wariacja na temat tej libańskiej sałatki.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Słodkie wareniki z twarogiem
little_Chef
little_Chef
Dania główne

Słodkie wareniki z twarogiem

Dania główne Słodkie wareniki z twarogiem

Delikatne, miękkie wareniki z twarogiem to klasyczne danie na słodko, które ś...

Odsłon: 123

30 min
1
Roladki schabowe nadziewane serem i warzywami

Przepis dnia

wałek
wałek
Dania główne

Roladki schabowe nadziewane serem i warzywami

Dania główne Roladki schabowe nadziewane serem i warzywami

Tradycyjny domowy obiad z roladami ze schabu i pysznym nadzieniem z boczku wę...

Odsłon: 5536

30 min
14
Tort świąteczny z kajmakiem
ewaeu
ewaeu
Desery

Tort świąteczny z kajmakiem

Desery Tort świąteczny z kajmakiem

Tort łatwy do zrobienia.

Odsłon: 4316

>60 min
24
Ziemniaki pieczone w boczku
smaker
smaker
Dania główne

Ziemniaki pieczone w boczku

Dania główne Ziemniaki pieczone w boczku

Ziemniaki pieczone w boczku to sycące i wykwintne danie, które świetnie spraw...

Odsłon: 14139

30 min
13
Kurczak zapiekany z bananem
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Kurczak zapiekany z bananem

Dania główne Kurczak zapiekany z bananem

Proste i bardzo smaczne danie.

Odsłon: 1675

30 min
14
Tymbaliki z kurczaka.
bozena1960
bozena1960
Przekąski

Tymbaliki z kurczaka.

Przekąski Tymbaliki z kurczaka.

Dzisiaj pyszne tymbaliki z kurczaka, proste i łatwe w przygotowaniu. Idealne...

Odsłon: 649

60 min
5
Sałatki
Tabbouleh z wędzonym łososiem
Tabbouleh z wędzonym łososiem
Autor:
smakowisko
do 30 min
5-6 osób

Składniki

  • kasza kuskus 300 g
  • ogórek 2 szt.
  • wędzony łosoś 200 g
  • dymka 2 szt
  • roszponka 3 garście
  • czosnek 1 ząbek
  • mięta garść
  • pietruszka garść
  • sok z 1 cytryny
  • skórka z 1 cytryny
  • oliwa z oliwek 1/3 szklanki
  • sól i pieprz
Sposób przygotowania:
1

Wsypać kaszę kuskus do głębokiej miski, zalać wrzącą osoloną wodą z dodatkiem odrobiny pieprzu i łyżeczką oliwy. Odczekać około 5 minut, aż kasza spęcznieje, wymieszać ją widelcem. Pozostawić do wystygnięcia. Ogórki obrać ze skórki, przeciąć wzdłuż na połówki i wydrążyć z nich nasiona ( ja robię to łyżeczką) i pokroić w drobną kostkę. Wrzucić do miski. Dymkę umyć i pokroić w krążki, łososia pokroić w kostkę. Wrzucić do miski. Roszponkę umyć i lekko pokroić. Dodać do warzyw. Do pokrojonych warzyw dodać kasze kuskus i delikatnie wymieszać wszystkie składniki. Miętę i pietruszkę posiekać i dodać do sałatki. Oliwę z oliwek wymieszać energicznie z sokiem z cytryny. Sosem polać sałatkę, dodać otartą skórkę z cytryny, przeciśnięty przez praskę czosnek, posolić i popieprzyć. Dokładnie wymieszać i wstawić do lodówki na 2 godziny.