Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Klasyczne danie kuchni marokańskiej, ale w naszych warunkach idealnie sprawdza się do dań z grilla, czy do przekąsek.
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Słodkie wareniki z twarogiem
Delikatne, miękkie wareniki z twarogiem to klasyczne danie na słodko, które ś...
Odsłon: 123
1
Przepis dnia
Dania główne
Roladki schabowe nadziewane serem i warzywami
Tradycyjny domowy obiad z roladami ze schabu i pysznym nadzieniem z boczku wę...
Odsłon: 5536
14
Dania główne
Ziemniaki pieczone w boczku
Ziemniaki pieczone w boczku to sycące i wykwintne danie, które świetnie spraw...
Odsłon: 14139
13
14
5
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Słodkie wareniki z twarogiem
Delikatne, miękkie wareniki z twarogiem to klasyczne danie na słodko, które ś...
Odsłon: 123
1
Przepis dnia
Dania główne
Roladki schabowe nadziewane serem i warzywami
Tradycyjny domowy obiad z roladami ze schabu i pysznym nadzieniem z boczku wę...
Odsłon: 5536
14
Dania główne
Ziemniaki pieczone w boczku
Ziemniaki pieczone w boczku to sycące i wykwintne danie, które świetnie spraw...
Odsłon: 14139
13
14
5
REKLAMA
Sałatki
Tabule - sałatka warzywna z kaszą kuskus
Wiech_K
> 60 min
3-4 osoby
Składniki
- kasza kuskus - ok. 1 szzklanki
- pomidory - 3 - 4 duże i mięsiste
- ogórki (szklarniowe - 2 duże)
- Czerwona papryka - 1 duży strąk
- czerwona cebula - niekoniecznie
- pół szklanki oliwy z oliwek
- sok z jednej cytryny
- natka pietruszki - 2 pęczki, posiekane
- mięta - 1 pęczek, posiekanej
Sposób przygotowania:
1
Kaszkę kuskus wsyp do miski. Pomidory sparz i obierz ze skóry. Pokrój w grubą kostkę i wrzuć do kaszy - razem z sokiem. Wymieszaj wszystko dokładnie i odstaw. Ogórki obierz, zetrzyj na tarce o grubych oczkach i dodaj razem z sokiem do kaszy. Wymieszaj i odstaw. Paprykę oczyść z gniazd nasiennych, pokrój w drobną kosteczkę i dodaj do sałatki. Wymieszaj i odstaw. Jeżeli dodajesz cebulę - to posiekaj drobno i wymieszaj z sałatką.
2
Poczekaj, aż wszystkie składniki się połączą, a kaszka wchłonie płyny i napęcznieje. Dodaj oliwę, sok z cytryny, wymieszaj dokładnie i włóż do lodówki na 2 - 3 godziny.
3
Posiekaj drobno natkę pietruszki i miętę. Dodaj do sałatki, dokładnie wymieszaj. Możesz podawać np. z szaszłykami lub innym mięsem z grilla.