Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Oryginalnie podana, pięknie sie prezentuje i jest smaczna. Nalezy zrobić ją dzień przed podaniem, wtedy krakersy idealnie zmiękną i smaki się "przegryzą" polecam :-)
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (4)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (4)
Ostatnio komentowane przepisy
3
11
4
Sałatki
Pyszności sałatka.
Połączenie różnorodnych warzyw , makaronu sprawia, że sałatka jest pożywna i...
Odsłon: 401
2
15
Ostatnio komentowane przepisy
3
11
4
Sałatki
Pyszności sałatka.
Połączenie różnorodnych warzyw , makaronu sprawia, że sałatka jest pożywna i...
Odsłon: 401
2
15
REKLAMA
Sałatki
Warstwowa sałatka na krakersach
sereberko80
do 30 min
> 6 osób
Składniki
- krakersy ok. 30 dag
- filet z piersi kurczaka ok. 50 dag
- cebula 1 średnia
- mozzarella 15 dag (u mnie już starta)
- majonez 8 łyżek
- jogurt naturalny (u mnie grecki) 6 pełnych łyżek
- ugotowane na twardo jajko 5
- sól, pieprz, papryka słodka, papryka ostra, przyprawa gyros
- dodatkowo:
- szczypiorek, kiełki
Sposób przygotowania:
1
Cebulę nalezy pokroić w kostkę i usmażyć do zeszklenia. na osobnej patelni usmażyć na tłuszczu drobno pokrojone mięso z przyprawą do gyrosa, słodką papryką i pieprzem. Dodać cebulę, wymieszać, przestudzić. Jogurt wymieszać z majonezem, doprawić do smaku solą, pieprzem, papryką słodką i ostrą, tak aby sałatka miała "charakter" :-). Mozzarellę pokroić w cienkie plastry lub tak jak u mnie użyć startej. Krakersy ułożyć w naczyniu żaroodpornym lub na blaszce czy tacy.
2
Posmarować niewielką ilością sosu jogurtowo-majonezowego.
3
Ułóżyć plastry mozzarelli lub posypać startą, delikatnie polać sosem
4
i rozłożyć drugą warstwę krakersów. Posmarować cienko sosem i wyłożyć kurczaka z cebulą. Polać niewielką ilością sosu
5
i przykryć trzecią warstwą krakersów. Ugotowane jajka należy obrać i oddzielić żółtka. Białka posiekać, wymieszać z resztą sosu jogurtowo-majonezowego i wyłożyć na wierzch sałatki. Żółtka pokruszyć i posypać wierzch sałatki.
6
Schłodzić w lodówce przez całą noc. Przed podaniem oprószyć świeżo posiekanym szczypiorkiem i kiełkami. Smacznego :-)