Smaker

Wiosenna sałatka warstwowa - zrobi wrażenie na gościach

22.04.2022 Odsłon: 2532
5.0 (9 oceny)
30 min
3-4 os.
smaker
smaker

Warstwowa sałatka z buraczkami to bardzo wiosenna propozycja, która sprawdzi się nie tylko na wielkanocne śniadanie. Przyrządza się ją zaledwie z kilku składników, ale sposób podania wywoła zachwyt i prośby o podanie przepisu.

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (4)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (4)

Ostatnio komentowane przepisy

Przepis dnia

marianna1289
marianna1289
Dania główne

Filet z kurczaka z dodatkami w panierce Panko

Dania główne Filet z kurczaka z dodatkami w panierce Panko

Chrupiący , delikatny , aromatyczny wprost na niedzielny obiad.

Odsłon: 555

15 min
7
wałek
wałek
Ciasta

Ciasto szpinakowe z brzoskwiniami

Ciasta Ciasto szpinakowe z brzoskwiniami

Bardzo efektowne i bardzo proste do upieczenia ciasto szpinakowe z kremem śmi...

Odsłon: 106

60 min
2
smaker
smaker
Dodatki

Majonez z białek

Dodatki Majonez z białek

Majonez z białek jaj to lekka, puszysta i mniej tłusta alternatywa dla standa...

Odsłon: 41

15 min
2
smaker
smaker
Dania główne

Roladki z kurczaka z piekarnika

Dania główne Roladki z kurczaka z piekarnika

Soczyste roladki z kurczaka ze szpinakiem i marchewką to lekkie i aromatyczne...

Odsłon: 89

30 min
3
ewaeu
ewaeu
Zupy

Zdrowy krupnik

Zupy Zdrowy krupnik

Polecam.

Odsłon: 137

30 min
3
smaker
smaker
Ciasta

Sernik matcha

Ciasta Sernik matcha

Wykwintny wegetariański sernik, który nie wymaga pieczenia! Łączy smak tradyc...

Odsłon: 2943

15 min
6
Sałatki
Wiosenna sałatka warstwowa - zrobi wrażenie na gościach
Autor:
smaker
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • 200 g ziemniaków
  • 200 buraków 1 do dekoracji
  • 4 jajka
  • 200 g marchewki
  • 200 g żółtego sera 100 g do dekoracji
  • pęczek szczypiorku
  • 100 g majonezu
  • 1 łyżeczka soli
  • 1 łyżeczka pieprzu
Sposób przygotowania:
1

Ziemniaki, marchewkę i buraki obierz i ugotuj do miękkości. Jajka ugotuj na twardo.

2

Warzywa zetrzyj na tarce o małych oczkach. Większy kawałek sera także zetrzyj. Ze szczypiorku odkrój końcówki na długość ok. 5 cm, a resztę posiekaj. Jajka pokrój w drobną kostkę.

3

Przygotuj obręcz lub salaterkę. Podane składniki wystarczą na bardzo dużą salaterkę o średnicy 26 cm.

4

Układaj kolejno: ziemniaki, buraki, jajka, połowę pokrojonego szczypiorku, marchewkę, żółty ser. Między wszystkimi warstwami rozsmaruj cienką warstwę majonezu.

5

Przygotuj dekorację. Buraka do dekoracji potnij na plasterki i wykrój z nich gwiazdki o dwóch wielkościach. Podobnie postąp z serem. Ułóż na sałatce wycięte gwiazdki – mniejsza na większej. Pod spód połóż odłożone końcówki szczypiorku. Całość posyp pozostałym, posiekanym szczypiorkiem.

6

Jeśli używasz obręczy, możesz po ułożeniu warstwy ziemniaków, przy krawędzi ułożyć pionowo dekoracje z gwiazdek. Użyj majonezu jako kleju między burakiem a serem i serem a sałatką. Dociskając i ubijając kolejne warstwy sałatki z buraczkami, całość powinna bardzo ładnie związać.