Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Warstwowa sałatka z buraczkami to bardzo wiosenna propozycja, która sprawdzi się nie tylko na wielkanocne śniadanie. Przyrządza się ją zaledwie z kilku składników, ale sposób podania wywoła zachwyt i prośby o podanie przepisu.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (4)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Ryba po grecku
Polecam. Ryby są zdrowe i warto je jeść nie tylko raz w tygodniu.
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Śródziemnomorska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ryby
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 11016
25
Ciasta
Miodownik świąteczny - CICHA NOC
Taki miodownik uwielbiają wszyscy, pachnący goździkami i cynamonem. W odświęt...
Odsłon: 6314
18
Ciasta
Piernik wileński z mąki żytniej
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 5403
32
Przekąski
Śledzie po litewsku
Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...
Odsłon: 13279
22
Przekąski
Śledzie po białostocku
Śledzie po białostocku to danie bazujące na składnikach wykorzystywanych pows...
Odsłon: 5042
6
Przepis dnia
101
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Ryba po grecku
Polecam. Ryby są zdrowe i warto je jeść nie tylko raz w tygodniu.
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Śródziemnomorska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ryby
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 11016
25
Ciasta
Miodownik świąteczny - CICHA NOC
Taki miodownik uwielbiają wszyscy, pachnący goździkami i cynamonem. W odświęt...
Odsłon: 6314
18
Ciasta
Piernik wileński z mąki żytniej
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 5403
32
Przekąski
Śledzie po litewsku
Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...
Odsłon: 13279
22
Przekąski
Śledzie po białostocku
Śledzie po białostocku to danie bazujące na składnikach wykorzystywanych pows...
Odsłon: 5042
6
Przepis dnia
101
REKLAMA
Sałatki
Wiosenna sałatka warstwowa - zrobi wrażenie na gościach
smaker
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- 200 g ziemniaków
- 200 buraków 1 do dekoracji
- 4 jajka
- 200 g marchewki
- 200 g żółtego sera 100 g do dekoracji
- pęczek szczypiorku
- 100 g majonezu
- 1 łyżeczka soli
- 1 łyżeczka pieprzu
Sposób przygotowania:
1
Ziemniaki, marchewkę i buraki obierz i ugotuj do miękkości. Jajka ugotuj na twardo.
2
Warzywa zetrzyj na tarce o małych oczkach. Większy kawałek sera także zetrzyj. Ze szczypiorku odkrój końcówki na długość ok. 5 cm, a resztę posiekaj. Jajka pokrój w drobną kostkę.
3
Przygotuj obręcz lub salaterkę. Podane składniki wystarczą na bardzo dużą salaterkę o średnicy 26 cm.
4
Układaj kolejno: ziemniaki, buraki, jajka, połowę pokrojonego szczypiorku, marchewkę, żółty ser. Między wszystkimi warstwami rozsmaruj cienką warstwę majonezu.
5
Przygotuj dekorację. Buraka do dekoracji potnij na plasterki i wykrój z nich gwiazdki o dwóch wielkościach. Podobnie postąp z serem. Ułóż na sałatce wycięte gwiazdki – mniejsza na większej. Pod spód połóż odłożone końcówki szczypiorku. Całość posyp pozostałym, posiekanym szczypiorkiem.
6
Jeśli używasz obręczy, możesz po ułożeniu warstwy ziemniaków, przy krawędzi ułożyć pionowo dekoracje z gwiazdek. Użyj majonezu jako kleju między burakiem a serem i serem a sałatką. Dociskając i ubijając kolejne warstwy sałatki z buraczkami, całość powinna bardzo ładnie związać.