Smaker
Boże Narodzenie na słodko

Wiosenna sałatka z szynką

09.05.2023 Odsłon: 16299
5.0 (17 oceny)
30 min
3-4 os.
smaker
smaker

Wiosenna sałatka z szynką to niesamowicie lekka i pożywna propozycja, która świetnie sprawdza się na lunch czy kolację. Kluczowym składnikiem jest tu pęczek rzodkiewek – nowalijek, które oczywiście kojarzą się wszystkim z wiosną. Szczypiorek i koperek nadają przyjemnego, ziołowego aromatu. Całość jest skropiona przyjemnym i delikatnym winegretem. Jajka dostarczają dużej ilości białka. Sałatka jest pełna witamin, dzięki czemu wspiera naturalną odporność organizmu.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Ewa_Gotuje
Ewa_Gotuje
Ciasta

Makowiec z jabłkami według Ewy Wachowicz

Ciasta Makowiec z jabłkami według Ewy Wachowicz

Do świąt Bożego Narodzenia coraz bliżej. Dlatego, jeśli planujesz upiec pyszn...

Odsłon: 18703

60 min
46
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik staropolski - domek z piernika

Ciasta Piernik staropolski - domek z piernika

Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...

Odsłon: 1045

>60 min
15
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik wileński z mąki żytniej

Ciasta Piernik wileński z mąki żytniej

Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....

Odsłon: 4358

>60 min
16
Futka
Futka
Desery

Pierniczki na miodzie gryczanym

Desery Pierniczki na miodzie gryczanym

Pierniczki na miodzie gryczanym są pyszne, mięciutkie i bardzo aromatyczne. T...

Odsłon: 1024

30 min
8
wałek
wałek
Ciasta

Ciasto kokosowe bez pieczenia

Ciasta Ciasto kokosowe bez pieczenia

Proste, pyszne ciasto budyniowe z kokosem na ciasteczkach petit beurre, polan...

Odsłon: 1231

30 min
7

Przepis dnia

wałek
wałek
Dania główne

Krokiety z mięsem i pieczarkami

Dania główne Krokiety z mięsem i pieczarkami

Krokiety z mięsem z rosołu to doskonały pomysł na obiad. Mięso niezbyt smaczn...

Odsłon: 4215

60 min
26
Sałatki
Wiosenna sałatka z szynką
Autor:
smaker
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • 1 pęczek rzodkiewek
  • 100 g szynki wędzonej wysokiej jakości
  • 1 ogórek szklarniowy
  • 4 jajka
  • ½ pęczku szczypiorku
  • ½ pęczku koperku
Dressing:
  • 125 ml oliwy z oliwek
  • 25 ml soku z cytryny
  • ½ łyżeczki soli
  • ¼ łyżeczki czarnego pieprzu
  • 1 ząbek czosnku
Sposób przygotowania:
1

Jajka ugotuj na twardo. Obierz je i oddziel białka od żółtek. Posiekaj je. Rzodkiewki i ogórka umyj. Pokrój warzywa w paseczki. Szynkę pokrój w paseczki o podobnej wielkości. Szczypiorek i koperek posiekaj.

2

Wszystkie składniki umieść w misce i wymieszaj. W osobnej misce wymieszaj wszystkie składniki dressingu, razem z przeciśniętym przez praskę czosnkiem. Przygotowanym sosem zalej sałatkę. Wiosenną sałatkę z szynką podawaj od razu po przygotowaniu lub po schłodzeniu w lodówce.