Smaker
Sezon na bób

Wiosenna sałatka z szynką

09.05.2023 Odsłon: 16337
5.0 (17 oceny)
Wiosenna sałatka z szynką
30 min
3-4 os.
smaker
smaker

Wiosenna sałatka z szynką to niesamowicie lekka i pożywna propozycja, która świetnie sprawdza się na lunch czy kolację. Kluczowym składnikiem jest tu pęczek rzodkiewek – nowalijek, które oczywiście kojarzą się wszystkim z wiosną. Szczypiorek i koperek nadają przyjemnego, ziołowego aromatu. Całość jest skropiona przyjemnym i delikatnym winegretem. Jajka dostarczają dużej ilości białka. Sałatka jest pełna witamin, dzięki czemu wspiera naturalną odporność organizmu.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Kogutki - wytrawne bułeczki z kabanosami drobiowymi
ewaeu
ewaeu
Przekąski

Kogutki - wytrawne bułeczki z kabanosami drobiowymi

Przekąski Kogutki - wytrawne bułeczki z kabanosami drobiowymi

Bułeczki drożdżowe z drobiowymi kabanosami i warzywami, a'la pizza, ozdobione...

Odsłon: 275

60 min
10
Zalewajka wegetariańska
ewaeu
ewaeu
Zupy

Zalewajka wegetariańska

Zupy Zalewajka wegetariańska

Taka babcina postna zupka. Smak i zapach najpiękniejszy na świecie. Z całą st...

Odsłon: 1402

60 min
7
Zapiekanka à la gyros
smaker
smaker
Dania główne

Zapiekanka à la gyros

Dania główne Zapiekanka à la gyros

Lubisz street food? Przygotuj w domu danie à la gyros! Możesz użyć przy tym u...

Odsłon: 10277

30 min
14
Golonka w słoiku - wakacyjna konserwa
ewaeu
ewaeu
Przetwory

Golonka w słoiku - wakacyjna konserwa

Przetwory Golonka w słoiku - wakacyjna konserwa

Każdego roku robię konserwy wakacyjne. Takie domowe są najlepsze. Wypływają...

Odsłon: 2301

30 min
12
Surówka Colesław
iwona2305
iwona2305
Sałatki

Surówka Colesław

Sałatki Surówka Colesław

Klasyczna surówka Coleslaw to chrupiący dodatek do mięs, burgerów, grillowany...

Odsłon: 49

15 min
2
Żeberka w glazurze
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Żeberka w glazurze

Dania główne Żeberka w glazurze

Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.

Odsłon: 4687

>60 min
38
Sałatki
Wiosenna sałatka z szynką
Wiosenna sałatka z szynką
Autor:
smaker
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • 1 pęczek rzodkiewek
  • 100 g szynki wędzonej wysokiej jakości
  • 1 ogórek szklarniowy
  • 4 jajka
  • ½ pęczku szczypiorku
  • ½ pęczku koperku
Dressing:
  • 125 ml oliwy z oliwek
  • 25 ml soku z cytryny
  • ½ łyżeczki soli
  • ¼ łyżeczki czarnego pieprzu
  • 1 ząbek czosnku
Sposób przygotowania:
1

Jajka ugotuj na twardo. Obierz je i oddziel białka od żółtek. Posiekaj je. Rzodkiewki i ogórka umyj. Pokrój warzywa w paseczki. Szynkę pokrój w paseczki o podobnej wielkości. Szczypiorek i koperek posiekaj.

2

Wszystkie składniki umieść w misce i wymieszaj. W osobnej misce wymieszaj wszystkie składniki dressingu, razem z przeciśniętym przez praskę czosnkiem. Przygotowanym sosem zalej sałatkę. Wiosenną sałatkę z szynką podawaj od razu po przygotowaniu lub po schłodzeniu w lodówce.