Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Zielone warzywa są uznawane za najzdrowsze i najbardziej orzeźwiające. Nic więc dziwnego, że zielona surówka jest idealną propozycją jako dodatek do obiadu o każdej porze roku. Wygląda bardzo efektownie, choć jest połączeniem tylko trzech składników i zmodyfikowanej wersji sosu winegret. Surówka jest bardzo delikatna i chrupiąca. Przypadnie do gustu zarówno dorosłym, jak i dzieciom.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (3)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Błyskawiczne ciasto miksowane z rabarbarem na dużą blache
Proste, puszyste i niezwykle szybkie w przygotowaniu ciasto z rabarbarem. Wy...
Odsłon: 1293
7
Pieczywo
Chleb z płatkami owsianymi
Bardzo łatwy i szybki chleb na mące pszennej i drożdżach. Jest miękki, puszys...
Odsłon: 108
6
17
5
45
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Błyskawiczne ciasto miksowane z rabarbarem na dużą blache
Proste, puszyste i niezwykle szybkie w przygotowaniu ciasto z rabarbarem. Wy...
Odsłon: 1293
7
Pieczywo
Chleb z płatkami owsianymi
Bardzo łatwy i szybki chleb na mące pszennej i drożdżach. Jest miękki, puszys...
Odsłon: 108
6
17
5
45
REKLAMA
Sałatki
Zielona surówka na grilla
smaker
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- 1 zielony ogórek szklarniowy
- pół główki kapusty pekińskiej
- 1 pęczek koperku
- 2 szczypty soli
- 2 szczypty pieprzu
- 1 łyżka octu
- 2 łyżki cukru
- 2 łyżki oleju
Dekoracja
- gałązka natki pietruszki
Sposób przygotowania:
1
Kapustę bardzo drobno poszatkuj.
2
Połowę ogórka zetrzyj na tarce o dużych oczkach, a drugą połowę pokrój w cienkie półplasterki.
3
Z koperku odłóż jedną gałązkę, a resztę drobno posiekaj.
4
Wszystko włóż do miski i dokładnie wymieszaj.
5
W osobnej miseczce przygotuj sos. Połącz ze sobą ocet, olej i przyprawy. Dodaj do surówki i wszystko dokładnie wymieszaj.
6
Wstaw do lodówki na przynajmniej pół godziny. Zieloną surówkę podawaj jako dodatek obiadowy, udekorowaną gałązką natki pietruszki.