Smaker

Zielona surówka na grilla

28.04.2022 Odsłon: 45610
5.0 (57 oceny)
30 min
3-4 os.
smaker
smaker

Zielone warzywa są uznawane za najzdrowsze i najbardziej orzeźwiające. Nic więc dziwnego, że zielona surówka jest idealną propozycją jako dodatek do obiadu o każdej porze roku. Wygląda bardzo efektownie, choć jest połączeniem tylko trzech składników i zmodyfikowanej wersji sosu winegret. Surówka jest bardzo delikatna i chrupiąca. Przypadnie do gustu zarówno dorosłym, jak i dzieciom.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (3)

Ostatnio komentowane przepisy

catha
catha
Sałatki

Surówka z pora

Sałatki Surówka z pora

Ostra surówka z pora, kwaśnego jabłka i szczypiorku. Zdrowa, dla lubiących zd...

Odsłon: 44597

30 min
44
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Mielone indycze z jagłą i śliwką

Dania główne Mielone indycze z jagłą i śliwką

W kotletach mielonych wszystko można przemycić. Np zdrowe płatki jaglane a m...

Odsłon: 2407

30 min
13
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Drożdżowe ze śliwkami

Ciasta Drożdżowe ze śliwkami

Wrzesień pachnie ciastem drożdżowym ze śliwkami.

Odsłon: 3568

60 min
29
kulinarnabc.pl
kulinarnabc.pl
Desery

Ciasto z kremem serowym i jagodami.

Desery Ciasto z kremem serowym i jagodami.

Ciasto z kremem serowym i jagodami. Wspaniałe ciasto z pysznym kremem serowy...

Odsłon: 4399

60 min
6
smaker
smaker
Ciasta

Sernik Michałek

Ciasta Sernik Michałek

Sernik Michałek to bogaty w smaku, pieczony sernik inspirowany popularnymi i...

Odsłon: 74604

60 min
76
Daniel-Coceancig
Daniel-Coceancig
Śniadania

Pancakes

Śniadania Pancakes

Leciutkie i puszyste pancakes, czyli amerykańska wersja naszych naleśników. I...

Odsłon: 29574

30 min
63
Sałatki
Zielona surówka na grilla
Autor:
smaker
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • 1 zielony ogórek szklarniowy
  • pół główki kapusty pekińskiej
  • 1 pęczek koperku
  • 2 szczypty soli
  • 2 szczypty pieprzu
  • 1 łyżka octu
  • 2 łyżki cukru
  • 2 łyżki oleju
Dekoracja
  • gałązka natki pietruszki
Sposób przygotowania:
1

Kapustę bardzo drobno poszatkuj.

2

Połowę ogórka zetrzyj na tarce o dużych oczkach, a drugą połowę pokrój w cienkie półplasterki.

3

Z koperku odłóż jedną gałązkę, a resztę drobno posiekaj.

4

Wszystko włóż do miski i dokładnie wymieszaj.

5

W osobnej miseczce przygotuj sos. Połącz ze sobą ocet, olej i przyprawy. Dodaj do surówki i wszystko dokładnie wymieszaj.

6

Wstaw do lodówki na przynajmniej pół godziny. Zieloną surówkę podawaj jako dodatek obiadowy, udekorowaną gałązką natki pietruszki.