Smaker

Zielona surówka na grilla

28.04.2022 Odsłon: 45644
5.0 (57 oceny)
30 min
3-4 os.
smaker
smaker

Zielone warzywa są uznawane za najzdrowsze i najbardziej orzeźwiające. Nic więc dziwnego, że zielona surówka jest idealną propozycją jako dodatek do obiadu o każdej porze roku. Wygląda bardzo efektownie, choć jest połączeniem tylko trzech składników i zmodyfikowanej wersji sosu winegret. Surówka jest bardzo delikatna i chrupiąca. Przypadnie do gustu zarówno dorosłym, jak i dzieciom.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (3)

Ostatnio komentowane przepisy

wałek
wałek
Zupy

Ogórkowa

Zupy Ogórkowa

Nasza ulubiona zupa. Jedna z najsmaczniejszych zup w kuchni polskiej. Wyrazis...

Odsłon: 6395

30 min
5
wałek
wałek
Ciasta

Tort makowy z ananasem

Ciasta Tort makowy z ananasem

Szybki tort makowy przełożony kremem budyniowym i ananasem z syropu. Biszkopt...

Odsłon: 1506

60 min
8
Gabciak
Gabciak
Dania główne

Lasagne z mięsem mielonym

Dania główne Lasagne z mięsem mielonym

Przepis na domową lasagne to idealny pomysł na domowy, smaczny obiad.

Odsłon: 851

60 min
2
izaa_a
izaa_a
Desery

torcik z kremem śmietankowo-kawowym

Desery torcik z kremem śmietankowo-kawowym

..torty z kremem kawowym to jedne z moich ulubionych, tym razem torcik z krem...

Odsłon: 251

60 min
1
Ogrodowa
Ogrodowa
Desery

OPONKI serowe Puszyste i miekkie

Desery OPONKI serowe Puszyste i miekkie

Ten przepis jest dla początkujących każdy sobie poradzi, szybko i smacznie. P...

Odsłon: 251

15 min
2
magiczneslodkosci
magiczneslodkosci
Ciasta

Puchatek malinowy na herbatnikach

Ciasta Puchatek malinowy na herbatnikach

Szybkie ciasto na herbatnikach.

Odsłon: 3488

30 min
5
Sałatki
Zielona surówka na grilla
Autor:
smaker
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • 1 zielony ogórek szklarniowy
  • pół główki kapusty pekińskiej
  • 1 pęczek koperku
  • 2 szczypty soli
  • 2 szczypty pieprzu
  • 1 łyżka octu
  • 2 łyżki cukru
  • 2 łyżki oleju
Dekoracja
  • gałązka natki pietruszki
Sposób przygotowania:
1

Kapustę bardzo drobno poszatkuj.

2

Połowę ogórka zetrzyj na tarce o dużych oczkach, a drugą połowę pokrój w cienkie półplasterki.

3

Z koperku odłóż jedną gałązkę, a resztę drobno posiekaj.

4

Wszystko włóż do miski i dokładnie wymieszaj.

5

W osobnej miseczce przygotuj sos. Połącz ze sobą ocet, olej i przyprawy. Dodaj do surówki i wszystko dokładnie wymieszaj.

6

Wstaw do lodówki na przynajmniej pół godziny. Zieloną surówkę podawaj jako dodatek obiadowy, udekorowaną gałązką natki pietruszki.