Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Kalafior romanesco po podzieleniu na różyczki przypomina malutkie choineczki, dlatego zrobiłam z niego sałatkę, która przypomina las choinek zimą.
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (1)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Makowiec z czekoladą
Przepis ten pokazuje makowiec troszeczkę inaczej, ponieważ mak nie jest w tra...
Odsłon: 152
3
15
Desery
Sernik z murzynkiem
Przepyszny sernik z warstwą kakaową. To tradycyjny przepis na Izaurę. Takie c...
Odsłon: 31
3
Dania główne
Bigos świąteczny
Wyśmienity bigos to wizytówka każdego domu. Jest pracochłonny, ale raz w roku...
Odsłon: 420
7
Dania główne
Piersi z kurczaka w sosie śmietanowym
Przepis na szybki obiad z ziemniakami lub ryżem.
Odsłon: 117
4
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Makowiec z czekoladą
Przepis ten pokazuje makowiec troszeczkę inaczej, ponieważ mak nie jest w tra...
Odsłon: 152
3
15
Desery
Sernik z murzynkiem
Przepyszny sernik z warstwą kakaową. To tradycyjny przepis na Izaurę. Takie c...
Odsłon: 31
3
Dania główne
Bigos świąteczny
Wyśmienity bigos to wizytówka każdego domu. Jest pracochłonny, ale raz w roku...
Odsłon: 420
7
Dania główne
Piersi z kurczaka w sosie śmietanowym
Przepis na szybki obiad z ziemniakami lub ryżem.
Odsłon: 117
4
REKLAMA
REKLAMA
Sałatki
Zimowa sałatka z romanesco
FoodSafari
do 30 min
> 6 osób
Składniki
- kalafior romanesco
- żółta i czerwona papryka
- natka pietruszki
- koperek
- Szczypiorek
- sól ziołowa
- pieprz
- 4-5 łyżek majonezu
Sposób przygotowania:
1
Kalafiora moczymy w wodzie z octem, żeby pozbyć się ewentualnych jego mieszkańców. Kalafior dzielimy na malutkie różyczki, kilka zostawiamy do dekoracji. Resztę przesypujemy do salaterki. Papryki kroimy w drobną kostkę. Zieleninę drobno siekamy. Dodajemy do kalafiora. Całość posypujemy solą ziołową i pieprzem. Majonez przekładamy do rękawa cukierniczego z ozdobną tylką i za jej pomocą na wierzchu sałatki wyciskamy majonez, tak by przypominał zaspy śniegu. Na majonezie układamy różyczki kalafiora, dodatkowo całość posypałam drobno posiekaną papryczką chili.