Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Kalafior romanesco po podzieleniu na różyczki przypomina malutkie choineczki, dlatego zrobiłam z niego sałatkę, która przypomina las choinek zimą.
Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...
Odsłon: 3766
Kapusta należy do potraw wigilijnych obowiązkowych w wielu regionach Polski....
Odsłon: 2128
Tradycyjne kotlety schabowe w nieco innym wydaniu. Jest to danie łatwe w przy...
Odsłon: 5577
Krokiety z mięsem z rosołu, idealne połączenie smaku i filozofii nie marnowan...
Odsłon: 5587
Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...
Odsłon: 3766
Kapusta należy do potraw wigilijnych obowiązkowych w wielu regionach Polski....
Odsłon: 2128
Tradycyjne kotlety schabowe w nieco innym wydaniu. Jest to danie łatwe w przy...
Odsłon: 5577
Krokiety z mięsem z rosołu, idealne połączenie smaku i filozofii nie marnowan...
Odsłon: 5587
Składniki
Kalafiora moczymy w wodzie z octem, żeby pozbyć się ewentualnych jego mieszkańców. Kalafior dzielimy na malutkie różyczki, kilka zostawiamy do dekoracji. Resztę przesypujemy do salaterki. Papryki kroimy w drobną kostkę. Zieleninę drobno siekamy. Dodajemy do kalafiora. Całość posypujemy solą ziołową i pieprzem. Majonez przekładamy do rękawa cukierniczego z ozdobną tylką i za jej pomocą na wierzchu sałatki wyciskamy majonez, tak by przypominał zaspy śniegu. Na majonezie układamy różyczki kalafiora, dodatkowo całość posypałam drobno posiekaną papryczką chili.