Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Kalafior romanesco po podzieleniu na różyczki przypomina malutkie choineczki, dlatego zrobiłam z niego sałatkę, która przypomina las choinek zimą.
Smaczne i proste w przygotowaniu kotlety mielone z mięsa wieprzowo - wołowego.
Odsłon: 139
Czasami można znaleźć bardzo apetyczne rzodkwie, są idealne do surówek.
Odsłon: 92
Potrawka z mięsa mielonego wieprzowego z warzywami podana z ryżem. Warzywa po...
Odsłon: 380
Smaczne i proste w przygotowaniu kotlety mielone z mięsa wieprzowo - wołowego.
Odsłon: 139
Czasami można znaleźć bardzo apetyczne rzodkwie, są idealne do surówek.
Odsłon: 92
Potrawka z mięsa mielonego wieprzowego z warzywami podana z ryżem. Warzywa po...
Odsłon: 380
Składniki
Kalafiora moczymy w wodzie z octem, żeby pozbyć się ewentualnych jego mieszkańców. Kalafior dzielimy na malutkie różyczki, kilka zostawiamy do dekoracji. Resztę przesypujemy do salaterki. Papryki kroimy w drobną kostkę. Zieleninę drobno siekamy. Dodajemy do kalafiora. Całość posypujemy solą ziołową i pieprzem. Majonez przekładamy do rękawa cukierniczego z ozdobną tylką i za jej pomocą na wierzchu sałatki wyciskamy majonez, tak by przypominał zaspy śniegu. Na majonezie układamy różyczki kalafiora, dodatkowo całość posypałam drobno posiekaną papryczką chili.