Do góry

Sałatki Przepis na:

Zupełnie inna sałatka grecka

Zupełnie inna sałatka grecka

Autor:

Przepisów i artykułów: 116 Ocena: 858

Dodano:

Odsłon: 1437

Sałatka z grillowanym serem halloumi, cukinią i sosem czosnkowym.

Składniki

  • Ser halloumi - 100g (u mnie z dodatkiem chilli)
  • Cukinia starta - 1 szklanka
  • Pomidor - 1 szt
  • Ogórek zielony - 1 szt
  • Rzodkiewka - 4 szt
  • Papryka - 1 szt
  • Oliwki czarne - 10 szt
  • Cebulki marynowane - 6 szt
  • Olej - 1 łyżeczka
  • Sos:
  • Jogurt naturalny - 100g
  • przyprawa tzatziki - 1 łyżeczka
  • (skład mojej przyprawy: czosnek, sól, mięta)
1-2 os. 30 min łatwe przystępne
Reklama
Reklama

Przygotowanie

  1. Startą cukinię odciskamy lekko. Dodajemy do niej pokrojone pomidory, ogórki, paprykę, rzodkiewkę, oliwki i marynowane cebulki.

    Mieszamy jogurt naturalny z przyprawą. Dodajemy sos do warzyw i odstawiamy na kilka minut do przegryzienia.

    Halloumi kroimy na plastry, smarujemy z obu stron olejem i grillujemy, aż obie strony będą przyrumienione.

    Na sałatkę kładziemy plasterki sera.

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (3)

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń