Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Myślę, że każdy pamięta z dzieciństwa chlebek smażony w jajku. I to jest właśnie taki chlebek z kiełbaską, pomidorem i serem.
Czy nietolerancja pszennej mąki musi oznaczać rezygnację, że wszystkich uwiel...
Odsłon: 12283
Placki ziemniaczane to klasyczne danie, które uwielbia wielu z nas. Złociste,...
Odsłon: 1515
Rozgrzewający napój z imbirem, pyłkiem pszczelim, limonką i anyżem. To świetn...
Odsłon: 117
Czy nietolerancja pszennej mąki musi oznaczać rezygnację, że wszystkich uwiel...
Odsłon: 12283
Placki ziemniaczane to klasyczne danie, które uwielbia wielu z nas. Złociste,...
Odsłon: 1515
Rozgrzewający napój z imbirem, pyłkiem pszczelim, limonką i anyżem. To świetn...
Odsłon: 117
Składniki
Pomidora umieścić w naczyniu i zalać wrzątkiem, a następnie zimną wodą. Zdjąć skórkę i pokroić w grube plastry. Jajka rozbełtać z dodatkiem soli i pieprzu czarnego świeżo mielonego. Kromki chleba moczyć w jajku układać na patelni, na rozgrzanym oleju rzepakowym. Jak już chlebek usmaży się od spodu, przewrócić na drugą stronę i poukładać kiełbaskę krakowską, plastry pomidorów i przykryć plastrami sera. Patelnię przykryć i smażyć na wolnym ogniu do chwili aż ser się rozpuści. Oprószyć ziołami prowansalskimi i szczypiorem. Zajadać. Smacznego