Śniadania Przepis na:
Chleb pełnoziarnisty ze słonecznikiem
Przepisów i artykułów: 192 Ocena: 2056
Dodano: 02.09.2019
Odsłon: 11256
Domowe pieczywo to moja miłość.
Tym razem smaczny i prosty chleb pełnoziarnisty.
Składniki
- 1/3 szklanki ciepłego mleka
- 70 g. drożdży
- 1 łyżka miodu
- 550 g. mąki pszennej
- 500 g. mąki pszennej pełnoziarnistej
- 4 szklanki ciepłej wody
- 2 łyżeczki soli
- 6-7 łyżek słonecznika
| > 6 os. | 60 min | łatwe | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Drożdże wkruszyć do ciepłego mleka, dodać miód i wymieszać. Odstawić na 15 minut.
Do miski wsypać obie mąki, sól i słonecznik. Wymieszać.
Wlać zaczyn drożdżowy i ciepłą wodę. Wyrobić mikserem z hakami.
Przykryć ściereczką i odstawić do wyrośnięcia na 30-40 minut.
Następnie przełożyć, do dwóch keksówek, wysmarowanych margaryną
i posypanych bułką tartą. Wierzch chlebów, posmarować mlekiem lub wodą,
posypać słonecznikiem i delikatnie mąką.
Ponownie odstawić do wyrośnięcia na 15-20 minut.
-
Wstawić do piekarnika, nagrzanego do temperatury 200 stopni i piec 1 godzinę.
Po upieczeniu chleby od razu wyciągnąć z foremek.
Twoje notatki do przepisu
1812 odsłon
3
Na skróty
- Śniadania
- Bułeczki drożdżowe
- Kanapki
- Pasty kanapkowe
- Tosty francuskie
- Chleb razowy
- Hummus
- Owsianka
- Omlet na słodko
- Jajecznica
- Obiady
- Placki ziemniaczane
- Racuchy
- Kopytka
- Ryba po grecku
- Szynka pieczona
- Bigos
- Schab ze śliwką
- Kluski śląskie
- Krokiety
- Zupy
- Zupa pomidorowa
- Zupa ogórkowa
- Zupa cebulowa
- Zupa kalafiorowa
- Zupa gulaszowa
- Barszcz biały
- Barszcz ukraiński
- Rosół drobiowy
- Kapuśniak
- Krem z brokułów
- Sałatki
- Sałatka gyros
- Sałatka grecka
- Sałatka z kurczakiem
- Sałatka z tuńczykiem
- Salatka jarzynowa
- Sałatka rybna
- Sałatka z łososiem
- Salatka z pora
- Sałatka śledziowa
- Ciasta
- Ciasto marchewkowe
- Ciasto czekoladowe
- Ciasto drożdżowe
- Szarlotka
- Sernik
- Makowiec
- Piernik dojrzewający
- Tiramisu
- Tort bezowy
- Kasze i ryż
- Gołąbki
- Krupnik
- Kotlety z kaszy gryczanej
- Risotto z grzybami
- Risotto z bekonem
- Risotto ze szpinakiem
- Ryż z warzywami
- Sałatki ryżowe
- Polenta
- Wielkanoc
- Jajka faszerowane
- Żurek
- Pasztet drobiowy
- Kurczak faszerowany
- Babka wielkanocna
- Babka cytrynowa
- Babka piaskowa
- Sos tatarski
- Boże Narodzenie
- Barszcz czerwony z uszkami
- Zupa rybna
- Zupa grzybowa
- Kapusta z grochem
- Karp smażony
- Pierogi z kapustą i grzybami
- Kompot z suszu
- Kutia
- Keks
- Ciasta i desery
- Tarta z owocami
- Mazurek kajmakowy
- Babka majonezowa
- Sernik z brzoskwiniami
- Sernik wiedeński
- Przetwory
- Grzyby marynowane
- Grzyby w occie
- Ogórki kiszone
- Powidła śliwkowe
- Dżem truskawkowy
- Ćwikła z chrzanem
- Mus jabłkowy
- Makaron
- Makaron ze szpinakiem
- Makaron z tuńczykiem
- Makaron z serem
- Makaron z kurczakiem
- Spaghetti bolognese
- Spaghetti carbonara
Komentarze do przepisu (4)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
Kuchcik48 18 września 2019Zgłoś do usunięcia
Zajmuję się wypiekiem chleba od 2 lat. Wypróbowałem różne przepisy ale przepisy na chleby drożdżowe omijam szerokim łukiem. Tylko chleb na zakwasie można przechować kilka dni, również zamrozić. Chleb drożdżowy jest dobry 1 góra 2 dni. Jeśli chodzi o słonecznik na wierzchu to po 1 godzinie w temperaturze 200 stopni jest twardy jak węgiel. Dodać do ciasta jak ale w środek. Odpowiedzi: 1 ▼7 Kto głosował? | Odpowiedz
Maudie 02 września 2019Zgłoś do usunięcia
Pyszny i śliczny chlebek :)3 Kto głosował? | Odpowiedz
kuchmariola63 02 września 2019Zgłoś do usunięcia
Ładny chlebek wyszedł,na pewno smaczny :)1 Kto głosował? | Odpowiedz