Śniadania Przepis na:
Chleb pszenny z czarnuszką
Przepisów i artykułów: 489 Ocena: 5225
Dodano: 26.04.2017
Odsłon: 857
To przepyszny, puszysty chlebek z czarnuszka, który na śniadanie będzie smakował...i to bardzo!
Składniki
- mąka pszenna typ 650 700 g
- drożdże świeże 30 g
- mleko 150 ml
- woda ciepła 300 ml
- masło 35 g
- cukier 1 łyżeczka
- sól 2 łyżeczki
- czarnuszka 2-3 łyżeczki
| > 6 os. | > 60 min | łatwe | tanie |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Drożdże skruszyć do miski, zasypać cukrem i odstawić do rozpuszczenia. Następnie wlać kilka łyżek ciepłego mleka połączonego z wodą, dodać kilka łyżek mąki, wymieszać i odczekać 15 min. Następnie dodać pozostałe składniki, w tym stopione masło i wymieszać. Na końcu dodać czarnuszkę i wyrobić ciasto drożdżowe. Przykryć ściereczką i odstawić w nasłonecznione miejsce do momentu, aż ciasto podwoi objętość.
-
Gotowe podzielić na dwie części, mniej więcej równe. Uformować podłużne bochenki i przełożyć na blachę wyłożoną papierem do pieczenia. Pozostawić jeszcze na ok. 30 min. Przed włożeniem do piekarnika ukośnie naciąć, posmarować wodą i posypać czarnuszką. Piec przez 10 min. w temp. 230 stopni, po czym zmniejszyć do 200 stopni i piec jeszcze przez ok. 25 min.
Smacznego!
425 odsłon
7
Komentarze do przepisu (0)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz