Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
łatwy domowy chleb
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (10)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Mięciutkie pierogi leniwe z tylko dwóch składników. Takie robiła babcia!
Od zawsze uwielbiam proste, domowe przepisy, które przypominają smaki dzieciń...
Odsłon: 1711
2
2
Zupy
Krem z pomidorów i papryki
Krem pomidorowo-paprykowy nie wymaga wielu składników i jest łatwy do wykonan...
- Polska
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Buliony
- Kremy
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Przyprawy
- Czosnek
- Imbir
- Dla zdrowia
Odsłon: 66
1
Dania główne
Leczo z cukinią
Pyszne, jednogarnkowe danie, które może być podane na obiad, kolację czy podc...
Odsłon: 85
1
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Mięciutkie pierogi leniwe z tylko dwóch składników. Takie robiła babcia!
Od zawsze uwielbiam proste, domowe przepisy, które przypominają smaki dzieciń...
Odsłon: 1711
2
2
Zupy
Krem z pomidorów i papryki
Krem pomidorowo-paprykowy nie wymaga wielu składników i jest łatwy do wykonan...
- Polska
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Buliony
- Kremy
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Przyprawy
- Czosnek
- Imbir
- Dla zdrowia
Odsłon: 66
1
Dania główne
Leczo z cukinią
Pyszne, jednogarnkowe danie, które może być podane na obiad, kolację czy podc...
Odsłon: 85
1
REKLAMA
Pieczywo
Chleb Żytni na Mleku (bez zakwasu)
damrocka89
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- mąka żytnia, 0,5 kg
- mleko, 300 ml
- drożdże instant 5g lub zwykłe 10g, 5 g / 10g
- olej, łyżka
- sól, do smaku ok. łyżeczka
- pieprz, do smaku
Sposób przygotowania:
1
Do dużej miski należy wlać mleko i wsypać drożdże, wymieszać, dodać łyżkę stołową oleju, sól i pieprz do smaku.
2
Następnie wsypać 0, 5 kg mąki żytniej i wyrobić ciasto na jednolitą masę (ręcznie bądź 10min w mikserze).
3
Miskę przykryć ścierką i odłożyć do ciepłego miejsca na godzinę.
4
Po godzinie ciasto przełożyć do formy uprzednio wyłożoną papierem do pieczenia. Formę przykryć ściereczką i jeszcze na 30 min odłożyć do ciepłego miejsca.
5
Po tym czasie nagrzać piekarnik do 210°C, a po 15 minutach zmniejszyć temperaturę do 180°C.
6
Chleb piec jeszcze około 35 minut, następnie piekarnik wyłączyć, a chleb wyłożyć dopiero po upływie 15 minut na deskę, aby wystygł.