Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
W koszyczku wielkanocnym, który zanosimy do kościoła do poświęcenia obowiązkowo powinien znaleźć się chlebek. Warto przygotować go samemu, zwłaszcza, że przygotowanie jest banalnie proste :) zapraszam!
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (6)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (6)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Biała smażona z cebulą
Danie, które najczęściej robimy po świętach wielkanocnych. Zawsze zostaje bia...
Odsłon: 361
4
Dania główne
Pierś z kaczki sous vide
Wyjątkowy patent na pierś z kaczki. Dzięki długiemu gotowaniu w niskiej tempe...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Francuska
- Bez glutenu
- Warzywa
- Kaczka
- Przyprawy
- Czosnek
- Tymianek
Odsłon: 61
4
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Biała smażona z cebulą
Danie, które najczęściej robimy po świętach wielkanocnych. Zawsze zostaje bia...
Odsłon: 361
4
Dania główne
Pierś z kaczki sous vide
Wyjątkowy patent na pierś z kaczki. Dzięki długiemu gotowaniu w niskiej tempe...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Francuska
- Bez glutenu
- Warzywa
- Kaczka
- Przyprawy
- Czosnek
- Tymianek
Odsłon: 61
4
REKLAMA
Śniadania
Chlebek na święconkę
pelen_brzuszek
> 60 min
> 6 osób
Składniki
Mąka pszenna luksusowa 300 g.
- Mąka żytnia 100 g.
- Mąka pszenna pełnoziarnista 100 g.
- Jajko 1 szt.
- Drożdże świeże 25 g.
- Masło 50 g.
- Woda 250 ml
- Sól 1 łyżeczka
- Cukier 1/2 łyżeczki
- Słonecznik, mak
Sposób przygotowania:
1
Drożdże rozdrobnić z cukrem i odrobiną ciepłej wody, pozostawić w ciepłym miejscu na ok. 15 min, aż wyrosną. W międzyczasie rozpuścić masło i zostawić do wystudzenia. Wszystkie mąka przesiać przez sitko, dodać sól, wyrośnięte drożdże, masło, ciepła wodę i jajko. Całość wyrobić mikserem za pomocą haka do ciast drożdżowych. Gotowe ciasto zostawić w ciepłym miejscu na ok. 1 1/2 godziny, aż wyrośnie.
2
W wyrośniętego ciasta uformować chlebek (wychodzi ok. 3 sztuk), wyłożyć na formę wyłożona papierem do pieczenia, popryskac woda i posypać słonecznikiem lub makiem. Pozostawić ponownie do wyrośnięcia w ciepłym piekarniku (ok. 1/2 godziny), następnie nagrzać (nie wyciągamy już blaszki) piekarnik do 180 stopni i piec przez ok. 20 min (góra i dół).
3
Smacznego:)