Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Galarety z drobiową wędliną na majonezie czosnkowym.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (55)
Ostatnio komentowane przepisy
11
15
Przepis dnia
85
22
Ciasta
Piernik dojrzewający
Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...
Odsłon: 5042
39
Ciasta
Sernik puszysty z mlekiem w proszku.
Puszysty sernik z dodatkiem mleka w proszku rozpływa się w ustach. Cieszy się...
Odsłon: 419391
1148
Ostatnio komentowane przepisy
11
15
Przepis dnia
85
22
Ciasta
Piernik dojrzewający
Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...
Odsłon: 5042
39
Ciasta
Sernik puszysty z mlekiem w proszku.
Puszysty sernik z dodatkiem mleka w proszku rozpływa się w ustach. Cieszy się...
Odsłon: 419391
1148
REKLAMA
Śniadania
Galarety z żółtym majonezem
fafiatko
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- na 8 połówek: wędlina drobiowa 4 plasterki
- Kukurydza konserwowa 1/3 puszki
- groszek mrozony lub konserwowy tyle samo
- Marchew 1 szt
- Jajo kurze 2 szt
- Natka pietruszki gałązka, chili
- bulion drobiowy 1 szkl, żelatyna 2 łyżeczki
- majonez czosnkowy: żółtko, musztarda, olej, sól, czosnek , kurkuma
- do dekoracji: kukurydza, groszek, marchew, i szczypior
Sposób przygotowania:
1
Ugotowałam marchewkę w mundurku a mrożony groszek zblanszowałam. Można użyć groszku konserwowego- ale ma brzydszy kolor. Do foremki- widać z czego- można też użyć skorupek jaj, włożyłam po plastrze jaja, dodałam pokrojoną wędlinę oraz warzywa, i po listku natki. Bulion podgrzałam i rozpuściłam w nim żelatynę. Foremki ułozyłam na wilgotnej ściereczce, aby się nie przechylały. Zalałam wywarem foremki.
2
Zrobiłam majonez czosnkowo kurkumowy. Najpierw wymieszałam żółtko z musztardą, zgniecionym czosnkiem i kurkuma i solą, a potem dolewałam stopniowo olej.
3
Gotowe! Można też zwykły majonez doprawić czosnkiem i kurkumą :)
4
Galarety ułozyłam na majonezie. Smacznego :)