Smaker
Sprawdzone przepisy na grilla

gotowanie jajek

16.01.2025 Odsłon: 238
5.0 (10 oceny)
15 min
15 min
5-6 os.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.

Trzy w jednym, czyli niezbędne informacje do przygotowania jajek na trzy różne sposoby. Każdy przepis różni się od siebie tylko kilkoma minutami gotowania. Przy okazji wspomnę, że jajka są wspaniałym produktem, ponieważ są bogatym źródłem białka, witamin, a w żółtkach znajdziemy beta-karoten oraz luteinę, które poprawiają nasze widzenie. Jedzmy jajeczka, ale pamiętajmy, żeby nie używać tych klatkowych. :)

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (2)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Ciasta

Baronessa

Ciasta Baronessa

Baronessa to delikatny torcik z kremem śmietanowym. Jest idealnym dodatkiem d...

Odsłon: 54535

30 min
68
wałek
wałek
Dania główne

Placki ziemniaczane- poznańskie plendze

Dania główne Placki ziemniaczane- poznańskie plendze

Nasze ulubione placki ziemniaczane, po poznańsku „plendze” podajemy najczęści...

Odsłon: 60

15 min
2

Przepis dnia

wałek
wałek
Ciasta

Tort truflowy

Ciasta Tort truflowy

Polecamy tort truflowy doskonały na wszelkiego rodzaju uroczystości. Tort jes...

Odsłon: 5670

60 min
9
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dania główne

biała kiełbasa na słodko z sałatą

Dania główne biała kiełbasa na słodko z sałatą

Niby zwyczajna biała kiełbasa, jednak w tym wydaniu staje się niezwykłym dani...

Odsłon: 65

60 min
2
Experymentalnakuchniajoli
Experymentalnakuchniajoli
Dania główne

Pieczone ziemniaki faszerowane mieszanymi grzybami w kremowym sosie serowym

Dania główne Pieczone ziemniaki faszerowane mieszanymi grzybami w kremowym sosie serowym

Dni spędzone na działce przy pracy powodują, że trzeba zrobić kolację przy ni...

Odsłon: 99

15 min
2
Futka
Futka
Dania główne

Risotto z groszkiem i marchewką

Dania główne Risotto z groszkiem i marchewką

Risotto bardzo często gości w moim domu. To danie, które za każdym razem może...

Odsłon: 573

15 min
7
Śniadania
gotowanie jajek
Autor:
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
do 15 min
5-6 osób

Składniki

  • 6 jajek
  • woda
  • sól
Sposób przygotowania:
1

Poniżej przepisy na: jajka na miękko, jajka mollet oraz jajka na twardo. Do każdego przepisu użyłam 2 jajka, ponad litr wody oraz łyżeczkę soli, by jajka było łatwiej obrać ze skorupek.

2

jajka na miękko W rondelku zagotować wodę z dodatkiem łyżeczki soli. Jajka delikatnie włożyć łyżką do garnka. Od momentu zagotowania wody, gotować jajka przez 4 minuty. Wyjąć łyżką. Obrać do połowy i podawać w naczynkach do jajek. Białko powinno być ścięte, a żółtko płynne.

3

jajka mollet W rondelku zagotować wodę z dodatkiem łyżeczki soli. Jajka delikatnie włożyć łyżką do garnka. Od momentu zagotowania wody, gotować jajka przez 6 minut. Jajka zalać zimną wodą, a następnie obrać i przekroić. Białko powinno być ścięte, a żółtko ugotowane na półtwardo.

4

jajka na twardo W rondelku zagotować wodę z dodatkiem łyżeczki soli. Jajka delikatnie włożyć łyżką do garnka. Od momentu zagotowania, gotować jajka przez 8 minut. Wyjąć łyżką. Jajka zalać zimną wodą, a następnie obrać i podawać w dowolnej formie. Białko i żółtko powinno być mocno ścięte. Między żółtkiem a białkiem nie powinno być ciemnej obwódki.

5

Jajka podawać na śniadanie lub kolację z ulubionym pieczywem i warzywami. Smacznego! :)