Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Jajka w koszulkach to rewelacyjny pomysł na pyszne śniadanie. Jajka podałam na grzankach skropionych oliwą z czosnkiem i ziołami, do tego chrupiący bekon i pieczarki, no i te spływające świeżutkie żółtko... żyć nie umierać :-) Jak zrobić takie jajuszka? Bardzo prosto, o ile mamy świeże jajka, czyli takie, w których białko jest zwarte, a nie lejące, bo inaczej będzie się rozpływać w garnku. Można to łatwo sprawdzić, zanurzając jajko w szklance zimnej wody, jeśli zostaje na dnie, to jest świeże, a jeśli podnosi się lub wypłynie, to do jajek w koszulkach się nie nada. Najlepsze są jajka do 5 dni od daty zniesienia. Poniżej przepis na 4 grzanki:
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (2)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
11
3
3
Dania główne
Gulasz z łopatki wieprzowej z warzywami
Gulasz z mięsa wieprzowego -delikatnej i lekko tłustej łopatki z dodatkiem wa...
Odsłon: 115
5
Ciasta
Łatwy piernik przełożony powidłami
Polecam. Może być świąteczny, może być na co dzień.
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Nabiał
- Jajka
- Orzechy
- Włoskie
- Ciasta
- Dla zdrowia
Odsłon: 4126
9
Dania główne
Szaszłyki satay z kurczaka
Prosty i smaczny przepis na szaszłyki z kurczaka na obiad lub kolację dla trz...
Odsłon: 166
3
Ostatnio komentowane przepisy
11
3
3
Dania główne
Gulasz z łopatki wieprzowej z warzywami
Gulasz z mięsa wieprzowego -delikatnej i lekko tłustej łopatki z dodatkiem wa...
Odsłon: 115
5
Ciasta
Łatwy piernik przełożony powidłami
Polecam. Może być świąteczny, może być na co dzień.
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Nabiał
- Jajka
- Orzechy
- Włoskie
- Ciasta
- Dla zdrowia
Odsłon: 4126
9
Dania główne
Szaszłyki satay z kurczaka
Prosty i smaczny przepis na szaszłyki z kurczaka na obiad lub kolację dla trz...
Odsłon: 166
3
REKLAMA
REKLAMA
Śniadania
Jajka w koszulkach na grzankach z bekonem i pieczarkami
gotowaniepomojemu
do 15 min
1-2 osoby
Składniki
- 4 jajka
- 1 litr wody
- 1 łyżka octu
- Dodatkowo:
- 4 kromki chleba
- 4 plastry boczku wędzonego
- 6-8 szt. pieczarek
- sól i pieprz do smaku
- szczypiorek
Sposób przygotowania:
1
Boczek podsmażyć na patelni z obu stron i odłożyć go na talerz. Na tej samej patelni na tłuszczu z boczku usmażyć pokrojone w plastry pieczarki, na koniec doprawić je solą i pieprzem. Kromki chleba podgrzać w tosterze. Wodę zagotować, do gotującej dodać łyżkę octu i wymieszać. Zmniejszyć moc palnika. Jajko wbić do filiżanki, łyżką zamieszać wodę, robiąc wir i w środek wiru wlać jajko bardzo blisko wody. Zagarnąć białko, żeby tworzyło całość z żółtkiem, gotować 2-2,5 minuty i wyjąć łyżką cedzakową. Grzanki ułożyć na talerzu. Na grzankach położyć boczek i pieczarki, na górę położyć jajko, posypać krojonym szczypiorkiem. Jajka delikatnie przeciąć nożem, żeby żółtko wypłynęło. Śniadanko gotowe:-) SMACZNEGO!!!