Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Jajka w koszulkach to rewelacyjny pomysł na pyszne śniadanie. Jajka podałam na grzankach skropionych oliwą z czosnkiem i ziołami, do tego chrupiący bekon i pieczarki, no i te spływające świeżutkie żółtko... żyć nie umierać :-) Jak zrobić takie jajuszka? Bardzo prosto, o ile mamy świeże jajka, czyli takie, w których białko jest zwarte, a nie lejące, bo inaczej będzie się rozpływać w garnku. Można to łatwo sprawdzić, zanurzając jajko w szklance zimnej wody, jeśli zostaje na dnie, to jest świeże, a jeśli podnosi się lub wypłynie, to do jajek w koszulkach się nie nada. Najlepsze są jajka do 5 dni od daty zniesienia. Poniżej przepis na 4 grzanki:
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (2)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
Ciasta
Ciasto Rafaello na biszkopcie z białą czekoladą
Proponuję dziś przepis na pyszne ciasto Rafaello, na biszkopcie, z delikatnym...
Odsłon: 34667
26
Pieczywo
Ziołowe tościki z grilla
Tosty grillowane jak szaszłyki z masłem ziołowym i serem
Odsłon: 910
14
5
Zupy
Wiosenna botwinka
Polecam, pyszna zupa.
- Polska
- Bez glutenu
- Buliony
- Kasze i ryż
- Jaglana
- Warzywa
- Buraki
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 346
2
Experymentalnakuchniajoli
Sałatka z tuńczyka z rzodkiewką do kanapek, pieczonych ziemniaków i nie tylko
Sałatki
Sałatka z tuńczyka z rzodkiewką do kanapek, pieczonych ziemniaków i nie tylko
Bardzo smaczna sałatka z tuńczyka z rzodkiewką. Prosta, smaczna i szybka w wy...
Odsłon: 3936
7
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
Ciasta
Ciasto Rafaello na biszkopcie z białą czekoladą
Proponuję dziś przepis na pyszne ciasto Rafaello, na biszkopcie, z delikatnym...
Odsłon: 34667
26
Pieczywo
Ziołowe tościki z grilla
Tosty grillowane jak szaszłyki z masłem ziołowym i serem
Odsłon: 910
14
5
Zupy
Wiosenna botwinka
Polecam, pyszna zupa.
- Polska
- Bez glutenu
- Buliony
- Kasze i ryż
- Jaglana
- Warzywa
- Buraki
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 346
2
Experymentalnakuchniajoli
Sałatka z tuńczyka z rzodkiewką do kanapek, pieczonych ziemniaków i nie tylko
Sałatki
Sałatka z tuńczyka z rzodkiewką do kanapek, pieczonych ziemniaków i nie tylko
Bardzo smaczna sałatka z tuńczyka z rzodkiewką. Prosta, smaczna i szybka w wy...
Odsłon: 3936
7
REKLAMA
Śniadania
Jajka w koszulkach na grzankach z bekonem i pieczarkami
gotowaniepomojemu
do 15 min
1-2 osoby
Składniki
- 4 jajka
- 1 litr wody
- 1 łyżka octu
- Dodatkowo:
- 4 kromki chleba
- 4 plastry boczku wędzonego
- 6-8 szt. pieczarek
- sól i pieprz do smaku
- szczypiorek
Sposób przygotowania:
1
Boczek podsmażyć na patelni z obu stron i odłożyć go na talerz. Na tej samej patelni na tłuszczu z boczku usmażyć pokrojone w plastry pieczarki, na koniec doprawić je solą i pieprzem. Kromki chleba podgrzać w tosterze. Wodę zagotować, do gotującej dodać łyżkę octu i wymieszać. Zmniejszyć moc palnika. Jajko wbić do filiżanki, łyżką zamieszać wodę, robiąc wir i w środek wiru wlać jajko bardzo blisko wody. Zagarnąć białko, żeby tworzyło całość z żółtkiem, gotować 2-2,5 minuty i wyjąć łyżką cedzakową. Grzanki ułożyć na talerzu. Na grzankach położyć boczek i pieczarki, na górę położyć jajko, posypać krojonym szczypiorkiem. Jajka delikatnie przeciąć nożem, żeby żółtko wypłynęło. Śniadanko gotowe:-) SMACZNEGO!!!