Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Idealne danie na niedzielne śniadanie. Jajka zapiekane w kokilkach z szynką, podawane z grzankami. Porcja na 4 kokilki
Ziemniaki chantilly to nic innego jak gładkie puree z dodatkiem bitej śmietan...
Odsłon: 101
Szynka pieczona na Wielkanoc to przepis, który warto przetestować jeszcze prz...
Odsłon: 4778
Siekana kiełbasa z piersią indyka.
Odsłon: 99
Ziemniaki chantilly to nic innego jak gładkie puree z dodatkiem bitej śmietan...
Odsłon: 101
Szynka pieczona na Wielkanoc to przepis, który warto przetestować jeszcze prz...
Odsłon: 4778
Siekana kiełbasa z piersią indyka.
Odsłon: 99
Składniki
Grzanki: Bułki kroimy w kromki. W miseczce mieszamy masło z przeciśniętym przez praskę czosnkiem i ziołami prowansalskimi. Ciepłe kromki smarujemy masłem. Jajka zapieczone w szynce prosciutto. Cztery miseczki żaroodporne smarujemy odrobina oleju lub oliwy. Wykładamy każdą plastrem szynki tak by zrobić koszyczek dla jajka. Wkładamy na dno 2-3 plasterki marynowanego jalapeno i na to wbijamy jajko. Posypujemy świeżo mielonym pieprzem kolorowym i układamy plasterek żółtego sera. Wkładamy do piekarnina, 180 C ustawionego na góre-dół z termoobiegiem. Po 5 min przestawiamy na grill i dopiekamy ser z wierzchu. Przed podaniem można posypać ziołami prowansalskimi. Szynka parmeńska jest słona, więc nie dosalamy jajka dodatkowo. Jeśli wolicie mniej ścięte jajko, zamiast 5 minut pieczcie tylko 2-3