Śniadania Przepis na:
Przepisów i artykułów: 346 Ocena: 3144
Dodano: 27.11.2018
Odsłon: 346
3-4 os. | 15 min | łatwe | przystępne |
Grzanki:
Bułki kroimy w kromki. W miseczce mieszamy masło z przeciśniętym przez praskę czosnkiem i ziołami prowansalskimi.
Ciepłe kromki smarujemy masłem.
Jajka zapieczone w szynce prosciutto.
Cztery miseczki żaroodporne smarujemy odrobina oleju lub oliwy.
Wykładamy każdą plastrem szynki tak by zrobić koszyczek dla jajka. Wkładamy na dno 2-3 plasterki marynowanego jalapeno i na to wbijamy jajko. Posypujemy świeżo mielonym pieprzem kolorowym i układamy plasterek żółtego sera.
Wkładamy do piekarnina, 180 C ustawionego na góre-dół z termoobiegiem.
Po 5 min przestawiamy na grill i dopiekamy ser z wierzchu. Przed podaniem można posypać ziołami prowansalskimi.
Szynka parmeńska jest słona, więc nie dosalamy jajka dodatkowo.
Jeśli wolicie mniej ścięte jajko, zamiast 5 minut pieczcie tylko 2-3
Na skróty
Komentarze do przepisu (0)