Do góry

Śniadania Przepis na:

Jajka z niespodzianką zapiekane w szynce parmeńskiej

Jajka  z niespodzianką zapiekane w szynce parmeńskiej

Autor:

Przepisów i artykułów: 346 Ocena: 3144

Dodano:

Odsłon: 346

Idealne danie na niedzielne śniadanie. Jajka zapiekane w kokilkach z szynką, podawane z grzankami. Porcja na 4 kokilki

Składniki

3-4 os. 15 min łatwe przystępne
Reklama
Reklama
Jajka z niespodzianką zapiekane w szynce parmeńskiej

Przygotowanie

  1. Grzanki:

    Bułki kroimy w kromki. W miseczce mieszamy masło z przeciśniętym przez praskę czosnkiem i ziołami prowansalskimi.
    Ciepłe kromki smarujemy masłem.

    Jajka zapieczone w szynce prosciutto.

    Cztery miseczki żaroodporne smarujemy odrobina oleju lub oliwy.
    Wykładamy każdą plastrem szynki tak by zrobić koszyczek dla jajka. Wkładamy na dno 2-3 plasterki marynowanego jalapeno i na to wbijamy jajko. Posypujemy świeżo mielonym pieprzem kolorowym i układamy plasterek żółtego sera.

    Wkładamy do piekarnina, 180 C ustawionego na góre-dół z termoobiegiem.

    Po 5 min przestawiamy na grill i dopiekamy ser z wierzchu. Przed podaniem można posypać ziołami prowansalskimi.


    Szynka parmeńska jest słona, więc nie dosalamy jajka dodatkowo.
    Jeśli wolicie mniej ścięte jajko, zamiast 5 minut pieczcie tylko 2-3

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (0)

Dodaj komentarz

Wypełnienie pól oznaczonych * jest obowiązkowe
Bądź pierwszy. Napisz coś miłego!

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń