Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Jajka zapiekane w bułce to ciekawy pomysł na śniadanie czy kolację dla całej rodziny. Świetnie sprawdzi się wtedy, kiedy musisz szybko i łatwo przyrządzić dużo porcji dla sporej liczby osób – prosto wyskalujesz niemal dowolną ilość tych bułeczek. Z powodzeniem możesz dodać także inne, ulubione składniki – warzywa, ser żółty, szynkę czy zioła. Najważniejsze, by jajko było na wierzchu, by ładnie ścięło się na wierzchu i podczas rozcinania żółtko pokryło resztę produktów.
Do mojego biszkoptu dodałam herbatę matcha, dla smaku i zapachu. To herbacian...
Odsłon: 131
Do mojego biszkoptu dodałam herbatę matcha, dla smaku i zapachu. To herbacian...
Odsłon: 131
Składniki
Odetnij w bułek górne części i wydrąż środek za pomocą widelca.
Wyłóż utworzoną miskę bułkową szynką lub boczkiem, starając się ją wyłożyć w całości od wewnątrz, dzięki czemu miąższ nie namoknie w trakcie pieczenia.
Posyp je równomiernie tartym serem mozzarella i następnie wbij do każdej bułki po jednym jajku. Posyp je solą i pieprzem.
Bułeczki odkładaj na blachę do pieczenia wyłożoną papierem do pieczenia. Wstaw całość do piekarnika rozgrzanego do 180 st. Celsjusza i piecz przez 15-25 minut, do stężenia jajek i ładnego zarumienienia pieczywa.
Jajka zapiekane w bułce wyjmij z pieca i posyp siekaną natką pietruszki. Podawaj na ciepło, od razu po przygotowaniu, póki pieczywo jest chrupiące i miękkie. Nie przechowuj dania na później, bo bułka będzie twardnieć.