Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Karkówka wieprzowa marynowana w przyprawach z musztardą i ziołowym pieprzem, pieczona w rękawie jest aromatyczna, miękka i soczysta. Takie mięsko można podawać na zimno jako wędlina do kanapek lub na ciepło z sosem do dania obiadowego.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Śniadania
Placki z twarogiem i jabłkami bez cukru
Przepis na lekkie placuszki z twarogiem i jabłkami bez cukru.
- Tłusty czwartek
- Do pracy
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Owoce
- Jabłka
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Placki
- Jajka
- Dla zdrowia
Odsłon: 1332
3
118
7
Ostatnio komentowane przepisy
Śniadania
Placki z twarogiem i jabłkami bez cukru
Przepis na lekkie placuszki z twarogiem i jabłkami bez cukru.
- Tłusty czwartek
- Do pracy
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Owoce
- Jabłka
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Placki
- Jajka
- Dla zdrowia
Odsłon: 1332
3
118
7
REKLAMA
Śniadania
Karkówka z musztardą i pieprzem ziołowym
Wanessa
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- karkówka wieprzowa 1 kg
- sól 1,5 łyżeczki
- czosnek 5 ząbków
- pieprz ziołowy mielony 2 łyżeczki
- musztarda bawarska 1 łyżka
- musztarda dijon 1 łyżka
- papryka wędzona słodka mielona 0,5-1 łyżeczki
- olej czosnkowy 2 łyżki
- majeranek 1 łyżka
Sposób przygotowania:
1
Czosnek obrać, przecisnąć przez praskę. Włożyć do miski, dodać resztę składników marynaty, dokładnie wymieszać.
2
Mięso umyć, osuszyć papierowym ręcznikiem, dokładnie natrzeć marynatą.
3
Włożyć do rękawa do pieczenia mięsa, zawiązać i odłożyć do lodówki przynajmniej na całą noc. Następnie przełożyć do żaroodpornego naczynia lub gęsiarki, (folię w kilku miejscach przebić wykałaczką) i włożyć do nagrzanego piekarnika. Piec około 1,5 godziny w temp 160-170 stopni.