Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (4)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Sernik cytrynowy na herbatnikach z paseczkiem czarnej porzeczki
To tradycyjny sernik. Delikatny smak cytryny i jeszcze smak czarnej porzeczki...
Odsłon: 8221
21
Dania główne
Pierogi z pieczarkami i ....
Polecam. Zaskakujący dodatek do farszu, ale zapewniam, że genialny. Nie ukr...
Odsłon: 2813
11
Sałatki
Świąteczna sałatka warzywna
Polecam.
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Ziemniaki
- Papryka
- Jabłka
- Przyprawy
- Dla zdrowia
Odsłon: 1443
27
Ciasta
Marmoladnik korzenny
Polecam.
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Owoce
- Nabiał
- Jajka
- Mleko
- Dżemy
- Dla zdrowia
Odsłon: 427
8
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Sernik cytrynowy na herbatnikach z paseczkiem czarnej porzeczki
To tradycyjny sernik. Delikatny smak cytryny i jeszcze smak czarnej porzeczki...
Odsłon: 8221
21
Dania główne
Pierogi z pieczarkami i ....
Polecam. Zaskakujący dodatek do farszu, ale zapewniam, że genialny. Nie ukr...
Odsłon: 2813
11
Sałatki
Świąteczna sałatka warzywna
Polecam.
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Ziemniaki
- Papryka
- Jabłka
- Przyprawy
- Dla zdrowia
Odsłon: 1443
27
Ciasta
Marmoladnik korzenny
Polecam.
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Owoce
- Nabiał
- Jajka
- Mleko
- Dżemy
- Dla zdrowia
Odsłon: 427
8
REKLAMA
Śniadania
Masło orzechowe
madziak
do 15 min
3-4 osoby
Składniki
- orzechy arachidowe solone, 250g
- olej arachidowy, 1łyżka
- cukier brązowy, 4-5 łyżeczek
Sposób przygotowania:
1
Do malaksera, młynka wsypywać stopniowo orzechy, mielić tak długo, aż powstanie jednolita masa. Jeśli chcemy uzystkać idealnie gładką masę polecam użyć młynka elektrycznego, gdyż malakser częścowo pozostawia małe chrupiące orzeszki (osobiście wolę tą wersję).
2
Do powstałej masy dosypywać po łyżeczce cukru brązowego i kilka kropli oleju tak długo aż do uzyskamy odpowiadający nam smak i gęstość. Proporcje cukru i oleju podałam opcjonalnie, każdego składnika możemu użyć mniej lub więcej, wzależności od naszych preferencji. Jeśli przesadziliśmy z olejem wystarczy dodać orzechów i dalej miksować.
3
Masło odstawić na noc (nie do lodówki) aby reszta nieutartego cukru miała okazję się rozpuścić.
4
Dla osób nie przepadających za słonym posmakiem orzechów proponuję użyć prażonych w łupinach (oczywiście wcześniej obranych). Zamiast oleju arachidowego można rownież użyć dobrej jakości masła.
5
Masło orzechowe świetnie smakuje z krakersami, ciepłymi grzankami, i co może wydać się dziwne z malinowym dżemem :) Masło możemy przechowywać w słoikach około miesiąca.
6
Smacznego