Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Uszka z mięsem drobiowo -wieprzowym, idealne do barszczu czerwonego. Prosty...
Odsłon: 3799
Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...
Odsłon: 626
Budowanie domku z piernika, robienie pierniczków, to świetna zabawa. Poza tym...
Odsłon: 3817
Dzisiaj przedstawiam przepis na pasztet z warzywami takimi jak groszek, march...
Odsłon: 389
Tego tortu nie trzeba zbytnio rekomendować. To jest ciasto, które zawsze i ws...
Odsłon: 728
Uszka z mięsem drobiowo -wieprzowym, idealne do barszczu czerwonego. Prosty...
Odsłon: 3799
Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...
Odsłon: 626
Budowanie domku z piernika, robienie pierniczków, to świetna zabawa. Poza tym...
Odsłon: 3817
Dzisiaj przedstawiam przepis na pasztet z warzywami takimi jak groszek, march...
Odsłon: 389
Tego tortu nie trzeba zbytnio rekomendować. To jest ciasto, które zawsze i ws...
Odsłon: 728
Składniki
Do malaksera, młynka wsypywać stopniowo orzechy, mielić tak długo, aż powstanie jednolita masa. Jeśli chcemy uzystkać idealnie gładką masę polecam użyć młynka elektrycznego, gdyż malakser częścowo pozostawia małe chrupiące orzeszki (osobiście wolę tą wersję).
Do powstałej masy dosypywać po łyżeczce cukru brązowego i kilka kropli oleju tak długo aż do uzyskamy odpowiadający nam smak i gęstość. Proporcje cukru i oleju podałam opcjonalnie, każdego składnika możemu użyć mniej lub więcej, wzależności od naszych preferencji. Jeśli przesadziliśmy z olejem wystarczy dodać orzechów i dalej miksować.
Masło odstawić na noc (nie do lodówki) aby reszta nieutartego cukru miała okazję się rozpuścić.
Dla osób nie przepadających za słonym posmakiem orzechów proponuję użyć prażonych w łupinach (oczywiście wcześniej obranych). Zamiast oleju arachidowego można rownież użyć dobrej jakości masła.
Masło orzechowe świetnie smakuje z krakersami, ciepłymi grzankami, i co może wydać się dziwne z malinowym dżemem :) Masło możemy przechowywać w słoikach około miesiąca.
Smacznego