Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Nie robiłam muffinek ze sto lat! Na poprzednim mieszkaniu nie miałam dobrego piekarnika więc praktycznie go nie używałam. Teraz kiedy mam wreszcie odpowiedni sprzęt mogę spokojne troszkę poszaleć. Muffinki kojarzą nam się raczej ze słodkościami serwowanymi na urodzinach ale te niczym im nie ujmują. Idealne na sobotnie śniadanie, lunch do pracy, przekąskę dla dziecka czy dodatek do obiadu. Wykonane z dodatkiem pełnoziarnistej mąki będą dobrym wyborem dla osób z insulinoopornością czy cukrzycą.
Czy tiramisu nada się na piknikową przekąskę? Dość trudno jest pokroić je i p...
Odsłon: 2520
Bardzo smaczna sałatka z tuńczyka z rzodkiewką. Prosta, smaczna i szybka w wy...
Odsłon: 356
Klasyka na polskim stole, śledzie w oleju. Sprawdzą się na co dzień i od świę...
Odsłon: 192
Polecam. Jak babciny.
Odsłon: 750
Czy tiramisu nada się na piknikową przekąskę? Dość trudno jest pokroić je i p...
Odsłon: 2520
Bardzo smaczna sałatka z tuńczyka z rzodkiewką. Prosta, smaczna i szybka w wy...
Odsłon: 356
Klasyka na polskim stole, śledzie w oleju. Sprawdzą się na co dzień i od świę...
Odsłon: 192
Polecam. Jak babciny.
Odsłon: 750
Składniki
Na patelni rozgrzewamy olej, szklimy na nim cebulkę. Następnie dodajemy szpinak i przesmażamy go aby zwiędną. Dodajemy pierz, majeranek, czosnek, całość mieszamy i studzimy. Mąki łączmy ze sobą, dodajemy proszek do pieczenia. W drugiej misce mieszamy jogurt, jajka i olej. Całość łączymy ze sobą, dobrze mieszamy. Do masy dodajemy szpinak i całość mieszamy.
Foremkę do muffinek wykładamy papilotkami, a do nich nalewamy masę do 3/4 wysokości. Pieczemy w 180 stopniach przez 20 minut.