Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Wczoraj zrobiłam naleśniki ale inne niż tradycyjne ponieważ z siary krowiej, kto ma krowy wie co to jest a mianowicie jest to mleko po wycieleniu się krowy, najlepsza na placki czy naleśniki jest ta z trzeciego doju po wycieleniu się krowy. Taką siarę daje się małemu cielaczkowi. To kolejny smakołyk z lat mojego dzieciństwa mama nam smażyła takie naleśniki i jedliśmy je same lub z dżemem czy cukrem kto z czym miał ochotę.
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Piernik staropolski - domek z piernika
Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...
Odsłon: 932
12
Ciasta
Piernik wileński z mąki żytniej
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 4175
9
Desery
Pierniczki na miodzie gryczanym
Pierniczki na miodzie gryczanym są pyszne, mięciutkie i bardzo aromatyczne. T...
Odsłon: 220
6
Ciasta
Ciasto kokosowe bez pieczenia
Proste, pyszne ciasto budyniowe z kokosem na ciasteczkach petit beurre, polan...
Odsłon: 746
7
Przepis dnia
Dania główne
Krokiety z mięsem i pieczarkami
Krokiety z mięsem z rosołu to doskonały pomysł na obiad. Mięso niezbyt smaczn...
Odsłon: 3593
25
Przepis dnia
Dania główne
Chicken burger z karmelizowanymi pieczarkami
Chicken burger z dodatkiem karmelizowanych pieczarek. Gorąco polecam!
- Impreza
- Grill
- Walentynki
- Halloween
- Amerykańska
- Warzywa
- Papryka
- Jajka
- Mięso
- Kurczak
- Grzyby
- Przyprawy
- Bazylia
- Czosnek
Odsłon: 740
4
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Piernik staropolski - domek z piernika
Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...
Odsłon: 932
12
Ciasta
Piernik wileński z mąki żytniej
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 4175
9
Desery
Pierniczki na miodzie gryczanym
Pierniczki na miodzie gryczanym są pyszne, mięciutkie i bardzo aromatyczne. T...
Odsłon: 220
6
Ciasta
Ciasto kokosowe bez pieczenia
Proste, pyszne ciasto budyniowe z kokosem na ciasteczkach petit beurre, polan...
Odsłon: 746
7
Przepis dnia
Dania główne
Krokiety z mięsem i pieczarkami
Krokiety z mięsem z rosołu to doskonały pomysł na obiad. Mięso niezbyt smaczn...
Odsłon: 3593
25
Przepis dnia
Dania główne
Chicken burger z karmelizowanymi pieczarkami
Chicken burger z dodatkiem karmelizowanych pieczarek. Gorąco polecam!
- Impreza
- Grill
- Walentynki
- Halloween
- Amerykańska
- Warzywa
- Papryka
- Jajka
- Mięso
- Kurczak
- Grzyby
- Przyprawy
- Bazylia
- Czosnek
Odsłon: 740
4
REKLAMA
Śniadania
Naleśniki z siary krowiej
agnes72
do 15 min
3-4 osoby
Składniki
- 600 ml krowiej siary,
- 2 szklanki mąki pszennej (szklanka pojemność 210 ml),
- 0,5 szklanki wody gazowanej,
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia,
- olej do smażenia.
Sposób przygotowania:
1
Do miski wlać siarę przez sitko, wsypać mąkę proszek do pieczenia. Dokładnie zmiksować aby nie było grudek. Następnie wlać wodę gazowaną i dokładnie wymieszać chochelką do połączenia się ciasta z wodą gazowaną.
2
Na patelnię do naleśników wlać niewielką ilość oleju rozgrzać go. Chochlą wlewać ciasto naleśnikowe i smażyć na średnim ogniu z obu stron na złoty kolor.
3
Usmażone naleśniki układać na talerzu. Następnie smarować powidłami lub kto z czym ma ochotę i zawijać dowolnie. Z tego przepisu wyszło mi trzynaście sztuk naleśników.
4
Naleśniki nie są tak mięciutkie jak tradycyjne ale zapewniam że są bardzo syte i smaczne. Trzynaście naleśników starczyło na trzy dorosłe osoby a i nawet było za dużo ponieważ zostały jeszcze. Takie naleśniki można zajadać ze szklanką gorącego mleka lub kakao.